年味作文700字
年味是廚房里傳出的芳香四溢的菜肴味;年味是堂屋里洋溢的歡聲笑語的親情味;年味是院子里彌漫的五彩繽紛的煙花味。而今年的年味,這種苦樂交織的年味,激起我無限的回憶……
這兩年,家里變故太大,爺爺奶奶相繼去世,老家房屋也要拆遷。今年是我們?cè)诶霞曳孔永镞^的最后一個(gè)年,這餐年夜飯也是我們一大家子團(tuán)聚在老屋里的最后的晚餐。這餐年夜飯,這個(gè)除夕夜,也將成為我們永遠(yuǎn)的懷念。
在接連不斷的鞭炮聲中,我們開始準(zhǔn)備年夜飯。主菜是石斛蟲草老鴨火鍋。媽媽先將鴨肉倒入鍋中,炸出金黃的顏色,再倒進(jìn)用沸水泡好的石斛蟲草花。水沸騰后,細(xì)長(zhǎng)彎曲的石斛和蟲草花在水中上下浮動(dòng),猶如金黃和淺紅的雙色絲帶在浪花間穿梭,再倒入高壓鍋用文火燉一個(gè)小時(shí)后,色香味俱全的火鍋靚湯就大功告成了。
經(jīng)過爸爸媽媽整個(gè)下午的辛勤勞動(dòng),石斛蟲草老鴨火鍋,干鍋洋蔥魷魚須,大碗扣肉,藥膳富貴雞,清蒸桂魚等美味佳肴擺了滿滿一桌。三個(gè)姑姑攜全家也陸續(xù)到齊了,紛紛贊嘆這滿桌山珍海味“五位俱全”、“回味無窮”的聲音甚至要蓋過震耳欲聾的鞭炮聲。
年夜飯開始了。爸爸在院子里點(diǎn)燃香燭,將兩碗飯放在首席上,各夾一片扣肉、幾塊鴨肉、蟲草花和青菜等,請(qǐng)爺爺奶奶“回家過年”。
面對(duì)這么多美味佳肴,往常我總會(huì)第一個(gè)大快朵頤,可今天望著兩個(gè)空蕩蕩的座位,又看著幾乎燃盡的香燭,心情越來越沉重。
我匆匆吃完飯,來到了熟悉的院子,思緒回到了兩年之前。我清晰地記得,爺爺從土磚屋里抓出一只肥壯的鴨子做年夜飯火鍋,奶奶彎著腰在菜園里采摘青菜;我更清晰地記得,爺爺握著我的小手點(diǎn)燃了除夕夜的鞭炮,奶奶也在我身邊反復(fù)叮囑注意安全……如今雞舍已懸滿大大小小的蜘蛛網(wǎng);菜園里雜草叢生,已經(jīng)荒蕪;后院被閑置后長(zhǎng)滿青苔;勤勞的爺爺奶奶永遠(yuǎn)地離我們而去,如今再豐盛的菜肴,再絢麗的煙花也沒有了那種“年味”。
那是我記憶中永遠(yuǎn)的年味……