一碗東坡肉味濃情更濃作文700字
“來(lái)碗東坡肉嗎?”
抬眸間,媽媽正埋身于廚房的瓶瓶罐罐之中。她系著淺紅色的圍裙,手上的動(dòng)作漸漸慢了下來(lái),似乎在等待著我的答案。
“好呀。”我對(duì)他露出一個(gè)淺淺的微笑。“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時(shí)他自美。”
“這是蘇軾描寫(xiě)的東坡肉把?”媽媽笑著,“這一碗肉,不過(guò)是一碗人間煙火罷了。”
元豐三年,已達(dá)不惑之年的蘇軾被貶謫黃州。但當(dāng)蘇軾剛踏上這片土地時(shí),就寫(xiě)下了“長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美,好竹連山覺(jué)筍香。”一副豁然、樂(lè)天派的形象便躍然于這白紙黑字見(jiàn)。
“好了,你嘗嘗。”媽媽將一碗東坡肉輕擱于我桌前。
“嗯!真香!”我淺嘗道,“這只是普通的豬肉而已,為何會(huì)有此等美味?”
“那是因?yàn),他將自己的一生煙火都添入這道菜之中了呀。”媽媽笑道。
一生煙火嗎?我放下筷子,思緒隨著她的話開(kāi)始漸漸飄遠(yuǎn)。
蘇軾的一生不算一帆風(fēng)順,總是被貶,可是,縱使歲月待他顛沛流離,他卻依然待生活眉眼如初。他樂(lè)觀,隨遇而安,泰然處之。將一生的風(fēng)花雪月,用小火慢燉,熬制成這一碗人間美味。
可見(jiàn),無(wú)論是低賤的豬肉,還是高貴的食材,蘇軾他都能泰然食之。他將自己一腔熱愛(ài)都獻(xiàn)給了生活。他吃下的不是食物,而是一碗人間煙火。他在被貶謫的荒涼之地,亦能做到把酒祝東風(fēng),且祝山河與共的從容。這份精神,這份情懷,何嘗不讓人感動(dòng)。
將燒菜研究美食著似人生,一眼看去,雖似平凡,但是,這其中也浸入他的情懷。將人生中的酸甜苦辣用作醬料,與人生中的風(fēng)花雪月一起慢燉,F(xiàn)在我們吃下的,何嘗不是一碗人間煙火?
莫言說(shuō)過(guò):“人生四然:來(lái)是偶然,去是必然,盡其當(dāng)然,順其自然。”東坡的這份情懷,對(duì)待生活的態(tài)度,不正是我們當(dāng)代人應(yīng)該學(xué)習(xí)的嗎?
良久,我將自己從思緒中拉出。
“不過(guò)一碗人間煙火啊。”我輕吟道。一碗東坡肉,味濃情更濃。