大山深處的美味作文800字
在大霧山山林深處有著我的家。對于我這個饞貓而言，這大山是對我無比的恩賜——無論春夏秋冬都有美味。
春
一場綿綿的春雨過后，山的顏色由深綠轉(zhuǎn)為翠綠。一夜之間山林里便多了一道美味——掘地拔起的春筍。此時(shí)的筍嫩得不得了，便是野豬和山羊也抵擋不住它的誘惑。輕輕用手一掰便可把筍從竹根上掰下來，取回家后剝?nèi)は磧�，放進(jìn)鍋里用沸水煮上一個多鐘頭，把苦水熬掉。把筍切成片和新鮮的肉一起在大鍋中翻炒一會兒，一道香噴噴的竹筍炒肉就出鍋了。嫩爽的筍片隨著咀嚼在口舌中散發(fā)著最自然的香味，實(shí)在是妙不可擋。隨著一場場的雨過后，一顆顆橙紅的樹莓掛在帶刺的樹枝上。為了享用它，我常常是付出血的代價(jià)。
夏
夏天的確是個炎熱的季節(jié)，太陽毒的嚇人，但我卻常常頂著烈日四處尋美味——西番蓮《也叫百香果》。紫紅色的果殼一掰開便可看見里頭金黃色的果肉和黑色的籽，味道十分的酸爽。當(dāng)夜幕降臨后，和家人提上小桶和燈到小溪里去撿螺撈蝦。涼涼的溪水也能洗去一天的倦意。當(dāng)撈得差不多時(shí)便回到家里去，把螺養(yǎng)個兩三天，待螺把肚子里的沙土吐得差不多了，便把螺的尾部剪去摘下幾枚小辣椒一起在大鍋里炒，也是一道可口的小炒。
秋
都說秋天是收獲的季節(jié)，這話一點(diǎn)都沒錯。隨著涼爽的秋風(fēng)吹來，成熟的板栗便會帶著“刺猬裝”自個兒“咚咚咚”砸落在地。帶刺的外殼上常常都裂開了個豁口，用腳一踩往外一掰便可用手把板栗拾出。煮板栗也是十分簡單，只需把板栗倒入鍋里，再往鍋里丟上一點(diǎn)鹽、倒入可完全淹沒板栗的水，生上柴火把水煮干，隨即翻炒板栗直至板栗爆開，露出那黃燦燦的肉便可以享用了，味道十分的醉人，常常讓人吃了一個就根本停不下來。秋天也是山余甘成熟的季節(jié)，入口酸澀卻隨即有甜味反撲，沁得滿口回甘。
冬
當(dāng)冬日的暖陽照上山頭時(shí)，一片金黃便盡收眼底——橘子。這一片金黃常常引來游客駐足、采摘。橙黃的果肉甜中帶一點(diǎn)小酸，總是讓慕名而來的人對這美食一邊吃一邊贊不絕口。冬季也正是吃鱸魚的最好季節(jié)，此時(shí)不遠(yuǎn)處的水庫的鱸魚肥腴可人，肉白如雪。釣上一兩只，倒點(diǎn)白酒，便足矣燉一鍋香美的魚湯。
除了以上點(diǎn)到的以外，還有許多美味無法一一詳說，但每樣都令我垂涎三尺。我愛這山，我愛它的恩賜。這山深處的美味啊，實(shí)在令我難以忘懷！