第一次包餃子作文600字
中國(guó)的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等,每個(gè)節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動(dòng),春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅,其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié),那是我第一次包餃子的事。
記得那年春節(jié),我們一大家人相約來(lái)到花水灣團(tuán)年,大年三十的中午,陽(yáng)光從樹(shù)葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來(lái),正當(dāng)我上躥下跳找樂(lè)子的時(shí)候,媽媽看見(jiàn)了我,問(wèn):“你想不想學(xué)一下包餃子呢?”我湊上前去一瞧,一大盆餃子餡和面片放在桌子中間,媽媽手里拿著面片捏來(lái)捏去,看上去很有意思,“好呀!當(dāng)然想學(xué)啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場(chǎng)。
媽媽左手的手心上放著一張面片,我也有模有樣的學(xué)著拿了一張,可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開(kāi)。“媽媽?zhuān)以撛趺崔k呀?”媽媽說(shuō):“你看著。”只見(jiàn)她一邊說(shuō)一邊把一疊面片都拿了起來(lái),并用右手拿住最上面一片,上下甩動(dòng)了幾下,面片們就聽(tīng)話(huà)地分開(kāi)了,我連忙接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的面片,平放在左手手心上,媽媽接著說(shuō):“放好面片后,用筷子夾一些菜放到面片上。”媽媽一邊演示一邊說(shuō),“注意,餡要放在中間,不要夾太多!”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上,媽媽伸過(guò)頭看了看說(shuō)“這個(gè)量有點(diǎn)多哦!”我說(shuō):“試試吧!”媽媽又說(shuō):“這時(shí)候要用面皮把餡包起來(lái)咯。”只見(jiàn)媽媽左手把面皮對(duì)折,右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊緣把面皮捏在了一起,一個(gè)大小適中,模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個(gè)餃子,哈哈,只見(jiàn)我包的這個(gè)餃子像頭大肥豬!媽媽看后講到:“不錯(cuò)不錯(cuò),就是餡多了點(diǎn),你可別灰心哦!”確實(shí),隨后我包的餃子也越來(lái)越漂亮了。
有一句成語(yǔ)叫“熟能生巧”,是的,當(dāng)你做某件事做多了,用心做,慢慢就會(huì)有經(jīng)驗(yàn),就會(huì)找到竅門(mén)。