第一次炒菜--炒雞蛋
第一次炒菜--炒雞蛋
今天我讓媽媽教我炒菜,媽媽說(shuō):“第一課就從炒雞蛋開(kāi)始吧。”先把雞蛋加上鹽、味精還有小蔥攪拌均勻,然后等油溫到八成左右再倒下去,經(jīng)過(guò)不停地?cái)嚢,原先稠稀稀的雞蛋凝固成了一團(tuán)一團(tuán)的,白花花里透著黃澄澄,雞蛋表面油光閃閃,綠色的香蔥像瑪瑙一樣鑲嵌在上面,一看就讓人食欲大增。菜還沒(méi)端上桌,一股蛋香早已彌漫了整個(gè)屋子。迫不急待的我用筷子夾上一塊直往嘴里送,真是香嫩肥美,咸淡適中。在媽媽的精心指導(dǎo)下,我第一次就獲得了成功。由于是自己的勞動(dòng)成果,我細(xì)細(xì)品嘗的同時(shí)內(nèi)心充滿著喜悅。