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第一次炒菜950字作文

發(fā)布時間:2021-07-03

第一次炒菜950字作文

  昨天下午,李老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)叫“西紅柿炒雞蛋”,而且還是我們炒菜。我一聽,高興極了!真想一蹦蹦個三尺多高!要知道,炒菜對我來說,可是第一次呀,我真想把西紅柿炒雞蛋炒得香香的,讓爸爸媽媽嘗一嘗自己家寶貝兒子的廚藝。

  回到家里,我告訴媽媽:“媽媽,今天李老師布置了一項特的作業(yè),叫西紅柿炒雞蛋,你只能在旁邊看,可不能幫我喲,這次我要自己動手炒菜!眿寢屄犃宋业脑,非常高興。

  說干就干,我圍上小圍裙,和媽媽一起來到廚房。我讓媽媽坐在一邊,只能看不能給我?guī)兔。媽媽很樂意這樣。我先把炒菜的工作準備好:從冰箱里取出兩個新鮮的雞蛋,洗一個紅彤彤的西紅柿,再拿起菜刀把西紅柿切成一塊塊的疊餅狀。再用右手小習(xí)翼翼地把雞蛋“磕”一下,雞蛋表面上立即出現(xiàn)一個約一厘米左右的裂縫,我再手用力一掰開,把一個個像娃娃臉蛋的蛋黃倒在碗里。我再拿起筷子把剛倒入碗里的蛋黃和蛋液攪拌均勻,再往雞蛋里放一些切好的香蔥。

  然后,我把火擰到中檔,把炒菜鍋里的小水珠娃娃給熔化掉,等鍋冒煙了,再拿起油瓶開始倒油炒菜。倒一小勺油就夠了,我再把西紅柿倒入油鍋之中,哎呀!淘氣的油寶寶濺到了我的胳膊上,疼得我眼淚都流了出來,媽媽在一邊心疼地直沖我叫道:“小心點!小心點!”這時,爸爸走過來,微笑著對我說:“寶貝,第一次炒菜都是這樣,出一點兒小差錯很正常,你很棒!原因是你把西紅柿往鍋里倒的時候,離鍋太高了,這樣的話,就會把油濺到手臂上!蔽衣犃税职值脑,記住以后炒菜不能出這樣的問題了。又開始倒雞蛋了,我學(xué)著以前媽媽炒菜的樣子,我端著雞蛋碗,離鍋口只有約五厘米遠,才把雞蛋慢慢地倒入鍋里面,最后用鍋鏟把西紅柿和雞蛋在鍋中輕輕攪拌幾下,再停留一分鐘,我的西紅柿炒雞蛋就圓滿成功了!

  一分鐘過去了,我看到一塊塊金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿出現(xiàn)在我的眼前,哇!炒熟的西紅柿和雞蛋顏色真漂亮!真像一朵朵紅艷艷的花和金色的花朵呀......然后,我再用鍋鏟把西紅柿炒雞蛋倒入盤子之中。

  接著我請爸爸媽媽品嘗一下兒子手藝。爸爸媽媽只嘗了一塊雞蛋和一塊西紅柿就贊不絕口地對我夸道:“這難道是我兒子做的菜嗎?這簡直就是從人民大會堂請來的廚師呀!”我高興地笑了,這一盤看似簡單的西紅柿炒雞蛋,卻讓我費了九牛二虎之力才做好。所以,從這件事情中讓我明白:我們以后要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的事情,爭取做一個完美無缺的好孩子!

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