我第一次做飯作文
那天中午,爸爸還沒(méi)回來(lái),我對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)裉熳屛襾?lái)做飯飯好嗎?”媽媽笑著說(shuō):“那我們今天就要品嘗一頓糊米飯啦!”“就讓我試試嘛!”我央求著,“那好吧!”我一蹦三尺高,一個(gè)箭步跑到廚房,取出米袋,準(zhǔn)備淘米,可是放多少呢?我犯難了,于是我問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我,放米放一碗多半碗。然后我照媽媽說(shuō)的把米淘好了。淘好米,我就把米放到電飯鍋里蒸,過(guò)了20來(lái)分鐘米飯就蒸好了,我掀開(kāi)鍋蓋看到香噴噴,白花花的米飯心里美滋滋的。然后在媽媽的耐心指導(dǎo)下,還炒了兩個(gè)菜,一個(gè)是海米油菜,一個(gè)是炒蒜蒜苔。正在這時(shí)候爸爸回來(lái)了,我連忙迎上去請(qǐng)爸爸品嘗我的手藝,爸爸嘗了連聲說(shuō):“嗯,真香!”聽(tīng)了爸爸的夸獎(jiǎng),我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我吃著自己蒸的米飯,炒的菜,心里別提多高興了,我既學(xué)會(huì)了蒸米飯和炒菜,也體會(huì)到了勞動(dòng)的辛苦和快樂(lè)。
以后,我還要學(xué)做各種各樣的美味佳肴。
鴻雁外語(yǔ)四年級(jí)王雪
媽媽開(kāi)了個(gè)商店,每天都很忙,有時(shí)會(huì)顧不上做飯。
那天放學(xué)時(shí),有很多人來(lái)買(mǎi)東西,媽媽更是忙得不可開(kāi)交。見(jiàn)我回來(lái)了,便對(duì)我說(shuō):“自己去弄點(diǎn)什么吃吧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,走進(jìn)廚房。心里想:做點(diǎn)什么呢?平時(shí)喜歡吃媽媽做的蛋炒飯,就做個(gè)蛋炒飯吧!也看看自己的手藝。
我拿了三個(gè)雞蛋,打碎,放到了碗里,又準(zhǔn)備了一碗飯放到灶臺(tái)上。我先把鍋放到爐灶上,把火點(diǎn)上,又放了點(diǎn)油,等了一會(huì)兒,鍋熱了,我又把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子來(lái)來(lái)回回地鏟了鏟,翻了翻,等倒雞蛋出了香味,我知道熟了,然后我又把飯放到鍋里,炒呀炒,不一會(huì)兒,我感覺(jué)炒熟了,就把炒好的飯盛到了碗里,拿起筷子吃起來(lái)。呀!真是太淡了,原來(lái)我忘記放鹽了。我心想,我就這么將就著吃吧!因?yàn)轲I了,我吃了兩碗。
媽媽忙完了,過(guò)來(lái)看我已經(jīng)吃飽了,說(shuō)我是一個(gè)好孩子。我說(shuō):“媽媽?zhuān)阋院竺α,我就給你做飯吃!不過(guò),可不會(huì)忘記放鹽了。”媽媽聽(tīng)了我的話(huà),開(kāi)心地笑了。
今天我想體驗(yàn)一下自己買(mǎi)菜做飯的滋味。
上午九點(diǎn),我跑到中百倉(cāng)儲(chǔ)去買(mǎi)菜,媽媽給了我五十元任我選購(gòu)。我先想了想今天吃什么,再按想好的菜譜購(gòu)買(mǎi)原料。早上超市的人可真多呀!經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,菜終于買(mǎi)回家了。
開(kāi)工了,我和媽媽分工,我負(fù)責(zé)削土豆皮和炒菜,她淘米煮飯、洗菜和切菜。先做“酸辣土豆絲”,我把油倒進(jìn)鍋里,然后放入切好的辣椒絲、姜末、大蒜,接著把土豆絲下到鍋里煸炒,炒到快要熟的時(shí)候,加入醋、鹽、糖、雞精、醬油,最后翻幾下就起鍋了。媽媽的飯煮好了,還沒(méi)等媽媽把其它的菜做好,我的小肚皮已經(jīng)圓鼓鼓的了。
今天晚上,我想做一頓飯,媽媽就讓我做一頓最簡(jiǎn)單的飯——煮方便面。
開(kāi)始做飯了,我還不知道怎么開(kāi)煤氣灶的總閥門(mén),就問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我把那個(gè)圓盤(pán)向右扭一點(diǎn)就行了,我費(fèi)了好大勁才扭動(dòng),然后又把上面的開(kāi)關(guān)打開(kāi)了,煤氣灶就打著了,藍(lán)色的火苗跳動(dòng)著燃燒著,我往鍋里加了些水,過(guò)了一會(huì),水快開(kāi)了,我就開(kāi)始往鍋里打雞蛋,第一個(gè)雞蛋是讓我捏碎的,不過(guò)還好,蛋殼沒(méi)掉進(jìn)鍋里,第二個(gè)雞蛋連殼都掉進(jìn)鍋里了!第三個(gè)雞蛋還好沒(méi)啥事兒。媽媽在一旁看著我手忙腳亂的樣子直笑,接著我又把方便面放進(jìn)鍋里,倒進(jìn)調(diào)料又煮了一會(huì)就好了,關(guān)了煤氣就開(kāi)飯了。媽媽吃了幾口說(shuō):“我吃到煮雞蛋了”說(shuō)著從嘴里吐出幾塊雞蛋皮兒,看著我笑。爸爸說(shuō):“我吃的是煎雞蛋”因?yàn)樗缘碾u蛋糊了,就我吃的雞蛋最好,一點(diǎn)沒(méi)壞。
今天是星期天,爸爸媽媽還要加班,我想他們很辛苦,便決定自己做一頓飯。
聽(tīng)外婆說(shuō):“蒸米飯時(shí)盛一碗米,要倒兩碗水。”我就按奶奶說(shuō)的,把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈,該做第一道菜“西紅柿炒雞蛋”了,我先把西紅柿切成小塊。然后取了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋敲破,用手輕輕掰開(kāi)。打好蛋便打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),等鍋燒熱后往里倒了一點(diǎn)油,只聽(tīng)“咝咝咝……”的一陣響,我被嚇得用手捂住耳朵,轉(zhuǎn)過(guò)了頭,接著將雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻來(lái)覆去地炒,再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,放了一點(diǎn)鹽和味精,又炒了幾分鐘,這道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時(shí),我切得一片厚,一片薄,真是薄厚不一,因?yàn)槲页吹锰苑险冲伭,就連忙往里倒了點(diǎn)水,可是鍋里的水濺到了我的胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,胳膊伸長(zhǎng)了炒,終于炒好了。
我本想再炒一個(gè)土豆絲的,可是不會(huì)切土豆絲,就做了個(gè)“蔬菜沙拉”,把洗好的胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁,拌上沙拉醬,色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了,雖然我切的菜有大有小有長(zhǎng)有短,可是吃起來(lái)又甜又脆。
最后還做了一個(gè)“什錦燴菜”,燴菜做得又鮮又可口。
把菜擺在桌子上,我就去盛米飯,咦,這米飯不硬不軟,柔柔的,真好吃!多么豐盛的晚餐!
爸爸媽媽吃了我做的飯,贊許地說(shuō):“這飯真好吃!”聽(tīng)了他們的話(huà),我心里喜滋滋的。