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我第一次做飯日記

發(fā)布時間:2019-03-03

我第一次做飯日記

  每當(dāng)看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時候,我的口水都留下來了,我也想體驗一下做飯的感覺。

  一天家里沒人,獨自一人在家玩電腦。到了中午,肚子不爭氣的叫了起來,便自己下樓去做飯。

  我人生中做的第一道飯菜是番茄炒雞蛋。首先把番茄從柜子里拿出來,洗干凈一個一個切起來。我耐心的切著,一不小心切到了手,鮮血嘩嘩的流了出來,我用水把手洗干凈。繼續(xù)切了起來,切好后把番茄放進碗里。

  我又從冰箱里拿出來3個雞蛋,攪拌均勻。然后把油倒進鍋里,等油熱了以后把雞蛋倒在鍋里炒熟后把番茄倒進去,放進去一些調(diào)料,放少許水,開始用小火煮,大約過了10分鐘,從鍋里盛出來。一會媽媽回來了,我讓媽媽品嘗一下,媽媽夸獎我說:“旺旺長大了,做飯做的這么香!蔽衣犃诵睦锾鹱套痰摹

  爸爸出差了,媽媽去外婆家。媽媽說:“菡菡,今天上午你上奶奶家吃飯吧!”我說我自己長這么大了還不能自己煮飯嗎?媽媽笑著點了點頭。

  中午放學(xué)回家,我就學(xué)著媽媽的樣子,扎上圍裙,來到廚房。先把火打燃,然后就把鍋洗干凈,又倒些水在鍋里。一會兒,水開了,好像在唱歌一樣咕咕,咕咕地叫個不停。我把面條放在鍋里,這下只剩吃面條了,我想我一定會做得比媽媽還好吃。一會面條熟了,我拿來筷子,揭開鍋,用筷子從鍋底撈出幾根。怎么?面條居然還是白的呢!平時媽媽煮的面條可不是這樣的。再煮煮吧,我坐在一邊等面條煮好。一會兒揭開鍋,面條還是白的,這是怎么回事?我一看表要兩點了,再煮上學(xué)就要遲到了。我趕緊吃了一碗不好吃的面條,垂頭喪氣的離開了家。

  下午我問媽媽為什么我煮的面條怎么都是白的?媽媽說明了原因,原來是我什么調(diào)味都沒放,媽媽教育我,以后無論做什么事都要仔細觀察,我一下臉紅到耳根。

  哦!原來做什么事情都不能光看不做。更要仔細觀察,認真細心。

  爸爸出差了,媽媽去外婆家。媽媽說:“菡菡,今天上午你上奶奶家吃飯吧!”我說我自己長這么大了還不能自己煮飯嗎?媽媽笑著點了點頭。

  中午放學(xué)回家,我就學(xué)著媽媽的樣子,扎上圍裙,來到廚房。先把火打燃,然后就把鍋洗干凈,又倒些水在鍋里。一會兒,水開了,好像在唱歌一樣咕咕,咕咕地叫個不停。我把面條放在鍋里,這下只剩吃面條了,我想我一定會做得比媽媽還好吃。一會面條熟了,我拿來筷子,揭開鍋,用筷子從鍋底撈出幾根。怎么?面條居然還是白的呢!平時媽媽煮的面條可不是這樣的。再煮煮吧,我坐在一邊等面條煮好。一會兒揭開鍋,面條還是白的,這是怎么回事?我一看表要兩點了,再煮上學(xué)就要遲到了。我趕緊吃了一碗不好吃的面條,垂頭喪氣的離開了家。

  下午我問媽媽為什么我煮的面條怎么都是白的?媽媽說明了原因,原來是我什么調(diào)味都沒放,媽媽教育我,以后無論做什么事都要仔細觀察,我一下臉紅到耳根。

  哦!原來做什么事情都不能光看不做。更要仔細觀察,認真細心

  這周末,老師布置了一項作業(yè),是學(xué)做家常菜。這種事情當(dāng)然是找我們家的大廚師——我的老爸。

  我把這件事告訴爸爸后,爸爸爽快的答應(yīng)了,說:“我就教你做‘西紅柿炒雞蛋’吧!薄昂!”我立刻答道,因為這可是我最喜歡的菜。

  臨近中午時,爸爸拿來兩個西紅柿,讓我去皮。我拿來一個盆子,把西紅柿放進去,再倒上熱水,它們就像小娃娃一樣,在水里游起泳來。

  不一會兒工夫,西紅柿的皮就“脫”了下來。下一步就該切西紅柿、蔥和蒜了,這一關(guān)很難過。爸爸告訴我:“切西紅柿?xí)r,先把它從中間切成兩半,再把每半切成三片,最后再把每片切成五小塊兒。把蔥切成蔥花,把蒜切成蒜片!鼻惺[和蒜很容易,可切西紅柿的時候,總是切得很小,有的切黏了,有的西紅柿汁都被我切出來了。這一關(guān)勉強及格。

  接下來,就該炒了,爸爸在旁邊指點,我在一邊炒。我打開煤氣,點上火,在鍋里倒了一點兒油,就去攪雞蛋液。過了一會兒,油熱了,像鞭炮一樣響了起來,我趕緊把雞蛋液倒進鍋里,雞蛋瞬間變成一朵黃色的鮮花。

  不一會兒,雞蛋熟了,我還沉醉在那美妙的世界中,當(dāng)我回過神來時,它變成“黑玫瑰”了,我趕緊把它盛出來。然后再往鍋里倒一點兒油,把蔥花、蒜片放到鍋里,炒一會兒,再把西紅柿塊兒放進去,炒到八分熟的時候,把雞精、鹽、白糖和雞蛋花放到鍋里,翻炒一會兒,再淋上香油,撒上香菜段,這道菜就做好了。

  我把菜盛出來,家人看著這黑乎乎的東西,不禁滿臉疑惑地問我:“這東西能吃嗎?”我苦笑道:“自己動手,豐衣足食。”

  今天爸爸,媽媽不在家,肚子又餓了,我腦子一亮,自己做飯。

  我打開冰箱,里面有西紅柿,雞蛋,冬瓜。我先把西紅柿拿出來用水洗干凈,用刀切成小方快,將雞蛋打入碗,用筷子攪拌,打開液化氣灶頭,待鍋燒熱后,將西紅柿先倒入鍋內(nèi)炒兩下,然后再把雞蛋倒入鍋內(nèi),慢慢翻炒,加點鹽和味精,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。接著開始燒湯,把冬瓜切成小方快,放入鍋內(nèi),加點油,再加點水煮。

  我把做好的菜和湯,端上桌子,這是爸爸媽媽回來了,看到我做的飯高興極了,品嘗著自己親手做的飯菜,雖然味道不佳,但是是自己。

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