端午節(jié)里話端午
當(dāng)庭院里和廚房里彌漫著艾草粽子的香味時，我感覺到一年一度的端午節(jié)又到了。 看著孩子們吃著可口的飯菜，臉上洋溢著幸福的笑意，我不禁又想起了小時候的端午節(jié)，那時候，家里窮，到了端午時候，恐怕糧食早就有些接濟不上了，端午前夕，麥子收到了家，裝在笆斗里，金黃金黃的彌漫著麥香，父親就照例挑著一擔(dān)到幾里外的社里加工，等父親滿臉是汗而又堆滿笑容回來時，笆斗里一邊裝滿了麩子，另一頭卻裝滿了白花花的面粉，一頭的繩上，還栓了一大壺香油，我們知道今晚可以吃上白白的饅頭了，明兒過端午時，父親會為我們炸些油條，油餅。于是我們渴望著。
第二天，油鍋起了，滿院彌散著菜油香氣，我們在鍋下添柴，父親和母親在上面忙著炸，（炸油條的面須是昨晚和好的）有時候，面沒起好，或是炸時火候沒有掌握好，油條就會像兩根細棍一樣，吃在嘴里硬硬的，然而總是覺得香噴噴的，細嚼起來還滿有味道，就像父親所說的：“我炸的點心看起來難看，吃起來好吃�！蹦赣H這時總是笑著說：“技術(shù)不過關(guān)，還有理由自夸”我們這時候也都照例跟著笑，廚房里洋溢著過節(jié)的喜悅與快樂。
每每此時，父親就告訴我們端午的來歷。農(nóng)歷五月初五，又名端陽，端是“開端”、“開始”的意思。初五就叫端五。農(nóng)歷以地支紀月，正月建寅，二月為卯，順次到五月為午，因此稱五月為午月，“五”與“午”音一樣，“五”又為陽數(shù)，所以端午又叫端五，端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動是：吃粽子，賽龍舟，插艾葉，喝雄黃酒等。吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，屈原是楚國的大夫，為了救楚國，遭受了奸臣迫害，最后跳江自殺了，屈原死后，楚國百姓為了紀念屈原，每年在屈原投江這一天吃粽子，劃龍舟等。我們一邊聽父親說著，一邊吃著點心，心里想著，我們?yōu)槭裁匆c心呢？父親好像看出了我們的心思笑著說：“炸點心是我們的獨特的紀念方式吧！”我們聽后又都笑了，我們都喜歡這種紀念方式，年年都盼著。
有時候，母親也為我們包一些粽子，趕上沒有那么多的粽葉，母親就用布袋子裝，說裝個“老母豬”，你別說，那胖胖的圓圓的 ，還真像�，F(xiàn)在的粽子里面都包上紅棗，葡萄干等，那時可什么也沒有，可我們吃著也覺得香，特別那大大的豬一樣的粽子還別有一番風(fēng)味，等涼了，放點白糖，甜津津的，蠻有味兒的。
昨天，由于下雨，我獨自一人回家，父母都在田間干活，只有癱了三年的的奶奶一個躺在床上，她已經(jīng)九十五了，眼已經(jīng)花了，看不清，但是耳朵還行，只是需大聲說才行。我說，我回來了，奶奶聽出我的聲音。告訴我，她的渾身痛，這幾天飯量不太好，吃過肚子脹，嘴沒有味兒，我把買來的桃子杏子香蕉拿出來，奶奶說杏子行，桃子要放一放，不然吃不動，我說，那我?guī)湍阆聪窗�，�?dāng)我回來時，只見奶奶已經(jīng)拿著一個杏子吃將起來，我慌忙奪過來，重新遞過去一個�？粗棠坛缘慕蚪蛴形�，我也別有一番滋味在心頭。
但愿年年歲歲艾飄香，年年歲歲有今朝 ！