粽子飄香作文范文
1粽子飄香
俗話說(shuō)，五月五是端午。在這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶戶都包粽子、吃粽子、掛葫蘆，給小孩子扎五彩線、掛香袋、戴荷包。濃濃地節(jié)日氣氛將生活裝點(diǎn)得斑斕多彩。
前天，朋友驅(qū)車趕來(lái)，送我一大包粽子，一定要我收下，并驕傲地說(shuō)是海南的粽子。盛情之下，謙讓不如從命了。提著沉甸甸的粽子，心里著實(shí)很溫暖。海南的粽子，個(gè)頭兒很大，每個(gè)足有半斤重，大的可達(dá)1斤重。拆開(kāi)絲繩，一股油香撲面而來(lái)，寬大的粽葉緊緊包裹著糯米團(tuán)，粽葉足有5條之多，結(jié)實(shí)滑嫩的糯米粽就像芙蓉出水的大美人，咬一口，滑膩，香滿口。再咬下去，吃到了精瘦肉，原來(lái)是一小塊排骨，頓時(shí)香氣逼人。再咬一口，又吃到了咸鴨蛋黃，酥軟、綿厚的感覺(jué)，真是人生一大美味。原來(lái)，海南的粽子都是肉粽，包粽子時(shí)，先放些米，再放一塊八成熟的五花肉，條件好的人家還可以放一塊燉成五分熟的排骨，或外加一個(gè)鴨蛋黃，最后再放些米，壓實(shí)，包制成四棱型大肉粽。朋友對(duì)我說(shuō)，這是“海南的粽子”，看來(lái)，海南的粽子是很有特點(diǎn)，像海南人一樣樸實(shí)、熱情、大方。
品嘗著美味的肉粽，我情不自禁地想起小時(shí)候母親包粽子的情形。端午節(jié)的前兩天，糯米就要淘洗、浸泡了。母親早早買來(lái)10斤米，淘洗二遍，分泡在兩大盆里。纖小、白白的糯米泡在清水盆里，清爽而水靈。北方包粽子的葉子通常都用竹葉，有成捆的干品，也有綠森森的鮮品（當(dāng)然鮮品價(jià)格貴一些，但聽(tīng)說(shuō)，鮮品包制的粽子，味道不是很濃郁）。干品的竹葉，母親要燒一大鍋開(kāi)水，將葉子放在鍋里煮，常常要煮三四個(gè)小時(shí)，這時(shí)就能聞到滿屋的竹葉清香味，沁人肺腑。這時(shí)，我們就仿佛吃到了鮮美的粽子一般，往往饞得直流口水。煮洗竹葉時(shí)，母親又開(kāi)始洗紅棗了。紅棗是一種滋補(bǔ)佳品，但因黑龍江不產(chǎn)紅棗，買來(lái)的都是山東、河北一帶北運(yùn)的干棗。10斤糯米，2斤紅棗綽綽有余。紅棗浸在水里，母親做順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)，讓水流沖刷紅棗，然后撈出再洗，如此兩三遍，紅棗變得水靈靈，秀麗鮮亮了。這還沒(méi)有完，還要用清水泡棗子2小時(shí)左右。泡后的紅棗因吸足了水分都飽滿豐盈起來(lái)，個(gè)個(gè)可人。
一切準(zhǔn)備就緒，端午節(jié)的前一天晚上，母親就開(kāi)始動(dòng)手包粽子了。我和哥哥圍著母親，幫忙包粽子。說(shuō)是幫忙，實(shí)際上也是為了討幾個(gè)鮮麗的紅棗吃。寬而長(zhǎng)的較大的竹葉，一片就可以包一個(gè)粽子。通常是3湯匙米加1—2個(gè)棗子，因?yàn)槲蚁矚g吃棗子，有時(shí)一個(gè)粽子里放3個(gè)棗子。白白的米、又紅又鮮亮的棗子、鮮潤(rùn)的墨綠竹葉，看著，就讓人喜歡。慢慢的，包好的粽子裝滿了盆。于是開(kāi)始燒火，煮粽子。母親逐個(gè)將粽子擺在鍋里，碼好，加水（水要沒(méi)過(guò)粽子8厘米吧）。那時(shí)家里用大鍋，電風(fēng)輪吹火。不一會(huì)兒開(kāi)鍋了，熱騰騰的水汽飄散開(kāi)來(lái)，再過(guò)一會(huì)，滿室清香，大約半小時(shí)左右，又聞到竹葉清香和陣陣米香。而后，母親還要向鍋里添加兩三次水。母親做這些時(shí)，我都跟在后面。但是這一晚是不允許吃粽子的，直到第二天早起，母親掀開(kāi)鍋，撈出煮好的鼓脹脹的粽子，又逐個(gè)裝在盆里，那粽子竟然還是熱乎乎的。接著母親開(kāi)始揀雞蛋、洗雞蛋，而后一個(gè)一個(gè)放鍋里，加水煮雞蛋了。雞蛋煮好后，我們也都起床了。端午節(jié)的早餐就是美味的粽子和煮雞蛋。
北方包粽子，米泡得軟，葉子煮得時(shí)間長(zhǎng)，糯米飽吸了竹葉的清香氣，因糯米里加了紅棗，所以清香里有帶著一絲甜氣，吃時(shí)，再蘸些白糖，綿軟、甜潤(rùn)、清香，那是兒時(shí)美好的回憶。
如今南來(lái)此地已近一年，未嘗不時(shí)時(shí)想起勤勞、善于持家的母親。端午又至，母親是否也開(kāi)始包粽子了？那粽子也一如往年般清香甜潤(rùn)？
2粽子飄香話端午
“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不不能洗得直臣冤。”端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在端午節(jié)來(lái)臨的時(shí)候，就會(huì)有許多的節(jié)目，列如：賽龍舟。吃粽子。掛菖蒲。吃雞蛋……然而，在今年的端午節(jié)里，我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西——包粽子。
“包錯(cuò)了，哎呀，又包錯(cuò)了�！薄澳惆硕嗌伲孔屛襾�(lái)數(shù)數(shù)�！薄肮币魂囮嚉g笑聲。埋怨聲。高興聲……不時(shí)從這兒那兒飛揚(yáng)開(kāi)來(lái)�！斑�，是哪兒傳來(lái)的聲音？”哈哈！結(jié)果是五年級(jí)五班在包粽子呀。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己親手動(dòng)手過(guò)，知道今天，我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通，誰(shuí)知，在老師示范的過(guò)程中，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。臉老師都包了“好幾百個(gè)”才包好一個(gè)。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶以前包粽子的樣兒這出一個(gè)圓柱形來(lái)，再在折好的角里放上一點(diǎn)已侵泡好的糯米，塞上一塊臘肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，我得意了，比想象中的還要順利的完成一半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)，我急得直跺腳，幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是追簡(jiǎn)單的步驟——扎粽子。小ks（小意思），看我大顯身手，我拿出一個(gè)繩子，將繩子圍繞了幾圈，好了，開(kāi)始扎，我用嘴咬住繩子的另一半，用手拿住一半，扎了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。
只聽(tīng)“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒一粒的掉在地上。看來(lái)包粽子真不是這么好包。
最后，在同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了……通過(guò)這一次包粽子活動(dòng)，我明白了做事要有耐心，要持之以恒不要半途而廢。
3粽子飄香遐思時(shí)……
滾滾汨羅東流水，江濤蕩盡屈平。得寵失意轉(zhuǎn)頭空，青山依舊在，萬(wàn)載存英名。
激情人生跑道上，笑對(duì)和平人生。端午佳節(jié)來(lái)記誦，大夫多少事，長(zhǎng)刻心頭中。
——《臨江仙》
鎮(zhèn)上的小橋在流水聲中醒來(lái)，就擁有鄉(xiāng)村才能凸現(xiàn)的畫面。橋面上，梔子花伴著輕風(fēng)歡快地吐放著清香，潔白而淡雅。香脆可口的五月桃，帶著露水一框一框擺放著，季節(jié)漸漸與成熟靠近。一年無(wú)二季，賣桃的農(nóng)婦站在橋頭告訴我，端陽(yáng)桃好吃呢。一捆一捆新鮮的艾蒿、菖蒲也被鎮(zhèn)上的人們分解著抱回家懸掛在門前驅(qū)邪防病。那一張張嫩綠的粽葉，漫不經(jīng)心地舒展出粽子飄香的日子，用它包出來(lái)的粽子棱角分明，飽滿地充溢著一種懷舊的情緒。
小鎮(zhèn)彌漫在粽子和艾蒿的香味中，一年一度的“端午節(jié)”說(shuō)到就到。從今年開(kāi)始國(guó)家為傳統(tǒng)節(jié)日規(guī)定了休假，我們和家團(tuán)聚，吃上香甜的棕子。我清晨即起，口袋里插了根艾蒿，跨過(guò)小橋，山野踏青，河邊散步，用清澈的河水洗著臉兒，思緒無(wú)端。
一
又是一度端午時(shí)，記憶深處的不僅僅是粽子、咸蛋、掛在門上的菖蒲，還有那白娘子喝雄黃酒、尊敬的屈原投江的故事。望著天上還沒(méi)隱去的一弘彎月，我想，月兒年復(fù)一年守望著汩羅江，屈原的故事流傳至今已有20xx多年歷史。英魂在滾滾激流的汩羅江里能得到安息嗎？可以想像，痛心疾首、憂郁難抑的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，昂首抱著石頭縱身一跳的悲壯。世人懷離騷、惜屈原，2千余年了，汩羅江流淌而去的只是時(shí)光，而覆滅不掉人們的記憶。
開(kāi)合的史書里，還有蓋世英雄伍子胥，據(jù)說(shuō)端午與他也有關(guān)連。他面臨國(guó)破家亡，憤而身死，姑蘇城上空飄蕩著他的聲聲嘆息！夫差為何不聽(tīng)忠告反信讒言，陷害鐵骨錚錚的治國(guó)軍人伍子胥呢？殘害則罷，夫差為何還要將其拋尸江中，難道他真的懼怕子胥那雙明亮的眼睛能穿透未來(lái)看清史實(shí)？伍子胥眼看夫差必?cái)�，卻死守其主，乃忠烈之士。遙想綿綿，江水不斷。如此治國(guó)良相、兩朝元?jiǎng)祝瑫r(shí)思春秋霸業(yè)，豈奈輔佐非人，招致死無(wú)埋地、志無(wú)長(zhǎng)抒。
屈原也好，子胥也罷，一年年輪回里，善良的人們懷念和崇尚的是胸中壯懷激烈、忠正無(wú)二的愛(ài)國(guó)主義精神。是這種信念和精神支撐著這個(gè)特殊的日子——農(nóng)歷五月初五——走向今天，我們沒(méi)有理由不停止忙碌，懷想一段時(shí)光的悲壯與閃亮。
二
端午節(jié)里藥香飄飛，人們?cè)谄胶偷臅r(shí)光里，遵從了二千多年的舊習(xí)俗。端午也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”。人們?cè)谶@一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病，祈求平安。
是的，平安就好。太平世界里不要再出現(xiàn)屈原和伍子胥的悲劇。屈原就慢慢寫他的長(zhǎng)詩(shī)《離騷》，伍子胥繼續(xù)著他的兵書《伍子胥》吧。
如今，這各具千秋的風(fēng)俗習(xí)慣，也讓商家有了大可開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)。今日大街小巷的商場(chǎng)店鋪里到處是粽子、菜角、艾葉等各式各樣的身影。然而，每一個(gè)民族節(jié)日的背后，或者是隱藏著一份美好的情結(jié)，或者是一種支撐民族的精神，被一代代人溶進(jìn)歷史文化的脈搏中。
如果我們把端午節(jié)僅僅簡(jiǎn)單定義為包粽子、掛艾葉、喝雄黃，而忘卻了端陽(yáng)風(fēng)雨夜里“屈氏已沉死，楚人哀不容”的悲憤，忘卻了“競(jìng)渡深悲千載冤”的沉重，忘卻了“忠魂一去詎能還”的這段歷史;那么，無(wú)論端午節(jié)如何歡慶，都是對(duì)端午節(jié)的一種褻瀆。失去了歷史內(nèi)涵的傳統(tǒng)節(jié)日，充其量只不過(guò)是商場(chǎng)模特身上的流行衣裳，看起來(lái)美觀，卻沒(méi)有了內(nèi)在生機(jī)，更不能成為經(jīng)典。
在濃郁卻陰沉的端午之晨，在穿越千年瓷都的昌江河畔，我思緒無(wú)端，呼吸著清新的空氣，信手寫下上面的文字，并以這樣的詩(shī)句結(jié)束全文：
粽香年年飄，今又逢端陽(yáng)
我虔誠(chéng)地用心熨平每一片粽葉
包裹起路漫漫其修遠(yuǎn)兮的意念
用彩色的絲線扎妥
蓋上吾將上下而求索的郵戳
寄往汨羅江……