第一次包餃子作文400字
今年我和爸爸媽媽回湖北老家過(guò)年，老家有個(gè)習(xí)俗，初一早上家家戶戶必須吃餃子，奶奶說(shuō)吃了餃子表示吉利，有辭舊迎新的意思。
三十吃完團(tuán)圓飯，奶奶就把準(zhǔn)備好的餃子餡和手搟的餃子皮端了出來(lái)，我看著好玩，就要求和奶奶一起包餃子。奶奶同意了，遞給我一張餃子皮，家鄉(xiāng)的餃子皮和金華不一樣，是方形的，一頭寬一頭窄，奶奶讓我學(xué)她的樣子，把餃子皮平攤在左手上，窄的一頭放手指一端，寬的放手腕這邊，然后用勺子裝了一勺餡放在靠近窄的那頭，按照奶奶的方法，從窄往寬的那邊卷起，卷了大概兩道，把皮四周捏好，成筒狀，抓住筒的兩端往中間呈弧形一彎，一個(gè)餃子就包好了。我拿著自己包的和奶奶比比，唉，有些丑，太癟了，奶奶說(shuō)餡放得不夠，多包幾個(gè)就會(huì)熟練的。哎，想不到要包好餃子也不容易啊！看來(lái)，許多事情都是看看簡(jiǎn)單做做難。
過(guò)了不久，奶奶就把餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。這是我第一次包餃子，真開(kāi)心！希望大家吃了餃子一年都可以心想事成！