轉(zhuǎn)身
“努力打造中國(guó)肉類品牌”，這句豪言壯語(yǔ)在“瘦肉精事件”曝光后顯得十分滑稽，超市的貨架上雙匯食品紛紛下架，雙匯集團(tuán)面臨的處境也許要比金融危機(jī)中艱難得多。如果不是看到報(bào)道，有誰(shuí)會(huì)相信這是真的呢？
現(xiàn)在，全國(guó)人民的目光都聚焦河南雙匯瘦肉精事件，老百姓期待中國(guó)的企業(yè)家能來(lái)個(gè)轉(zhuǎn)身，從自傲到自責(zé)，到自省，再到自律。也希望看到當(dāng)年肯德基的影子。
其實(shí)，類似的食品安全事件國(guó)外也并非沒(méi)有。歷史告訴我們，轉(zhuǎn)身要及時(shí)，正如肯德基在處理蘇丹紅事件時(shí)一樣。
轉(zhuǎn)身及時(shí)，就贏得了先機(jī)。當(dāng)年蘇丹紅事件一經(jīng)披露，肯德基沒(méi)有推卸責(zé)任，而是主動(dòng)請(qǐng)食品監(jiān)管部門實(shí)地監(jiān)督，并向所有消費(fèi)者道歉，承諾負(fù)一切責(zé)任，還迅速推出各種優(yōu)惠措施，讓消費(fèi)者看到了它的誠(chéng)意。于是，肯德基挽回了不利局面，繼續(xù)在中國(guó)市場(chǎng)占有一席之地。試想，如果肯德基沒(méi)有在第一時(shí)間采取任何措施，而是一味逃避現(xiàn)實(shí)，事態(tài)擴(kuò)大，各種批判聲浪迭起，它又如何扭轉(zhuǎn)局面呢？就算它也能夠轉(zhuǎn)身，付出的代價(jià)就不可估量了。
不懂得及時(shí)轉(zhuǎn)身，只能在錯(cuò)誤的泥潭中越陷越深。十年前的那場(chǎng)月餅事件至今仍歷歷在目，擁有80年老品牌的冠生園月餅在半年不到的時(shí)間里即宣告破產(chǎn)，其失敗原因，恐令人深思。中央電視臺(tái)曝光冠生園用“舊餡”做月餅后，老板接受采訪時(shí)竟說(shuō)“用舊餡”是普遍現(xiàn)象，而此后，面對(duì)銷售額一蹶不振的現(xiàn)象，冠生園竟發(fā)表公開(kāi)信，矛頭直指央視記者，說(shuō)其謊報(bào)結(jié)果。事件的結(jié)局可想而知，究其原因，不能不歸結(jié)在冠生園企業(yè)不懂得及時(shí)轉(zhuǎn)身上，不懂得轉(zhuǎn)身，不懂得承認(rèn)錯(cuò)誤，反而推卸責(zé)任，結(jié)果企業(yè)形象損失殆盡，消費(fèi)者對(duì)企業(yè)不信任，企業(yè)又怎樣才能扭轉(zhuǎn)局面呢？
適時(shí)的轉(zhuǎn)身，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，是一種勇氣，是一種智慧，也同樣是一個(gè)機(jī)遇。歷史是今人的鏡子，前事是后事之師。同樣的食品安全事件，只因企業(yè)采取的態(tài)度不同而結(jié)果各異，在肯德基與冠生園的對(duì)比中，轉(zhuǎn)身的重要性不言而喻，這也許對(duì)雙匯集團(tuán)，以及面臨相似處境的其它企業(yè)都有借鑒意義。
期待中國(guó)的企業(yè)能夠真正認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，給中國(guó)人民一個(gè)滿意的答復(fù)。