作文年味
【篇一：年味】
馮驥才：世界上每個民族都有崇拜的東西，而中國人崇拜的是生活本身。
超市里循環(huán)的音樂告訴你要過年了，學(xué)校的放假通知告訴你要過年了，各種廣告大氣的煽情牌也告訴你要過年了……年味就是這樣隨著春節(jié)的臨近，越來越濃，好像一碗淡茶，在變成甜甜的清酒，最后又融入母親的瓦罐里，變一碗濃湯。年味就是一種生活的快樂，是中國人崇拜的味兒。
年味，融在舌尖。
“二十三，糖瓜粘；二十四，貼福字；二十五，磨豆腐；二十六，去買肉……”這是老一輩們的年，也就是“吃”年。中國人喜歡年糕，哈，現(xiàn)在手上還拿著一塊。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，滿足好舌頭，又有好彩頭。
有句俗話說：“好吃不如餃子”。餃子是中國人特有的食物，一家人其樂融融地包餃子，雖然我包的難看，自己都不想吃，但還是有感受到那種快樂，也許這便是年味吧！一鍋餃子出爐，在我面前的瓷碗里，一個個可憐可愛的餃子冒著熱氣布滿了眼鏡又充滿了心窩。我知道，媽媽又偷偷地把我包的那些都盛到她的碗里了，如果不是過年，這樣的“吃”年味，這樣的感動，怎么會有呢？
年味，貼在門上。
當(dāng)你走進省實驗高三教學(xué)樓，你不難發(fā)現(xiàn)，每個門上都貼著一副對聯(lián)，紅紙黑字，裝飾以金色墨點；比喻對仗，寄托以深深期望。年味兒，貼在各家的門上。有人說福字是一種人們快樂幸福的符號，只要貼著自家人看著舒服，有暗示幸福的作用，怎樣貼都是年味兒。
不是“一帆風(fēng)順年年好，萬事如意步步高”都包含著中國人對未來的希望，都給人以快樂的正能量。
年味，貫穿在人群中。
過年，即是團聚。我喜歡看到春運時人們忙碌的樣子，嘴是哈著熱氣，臉上流著汗水，提著大包小包的行李與年貨，臉上掛著笑，握緊的回家的車票……馮驥才是文化名人中最會過年的，他告訴人們，人情味是最深的年味，年，或許也就失去了意義。
“新年好”，“恭喜恭喜”以前以為這都是人們掛在嘴邊的客套話，現(xiàn)在細(xì)細(xì)想來，這些話原來帶著一種真心的祝愿的。爺爺奶奶盼過年，因為他們可以見到大半年沒見的兒孫，雖然重逢時的笑臉布滿了皺紋，但那種快樂，卻如同新生兒一般純真。
中國人崇拜生活，中國人崇拜年�，F(xiàn)在的我們，只需要在家人熱鬧的談天里，美滋滋地喝下年味兒十足的濃湯了……
【篇二：年味】
年末是一年的結(jié)束，也是新一年的開始。春節(jié)最初大全家團聚的習(xí)俗也漸漸淡化了。有如此便捷的網(wǎng)絡(luò)，我們也可以隨時聯(lián)系上遠(yuǎn)處的朋友與親人，團聚也并不像以往那么困難。
我想，這大概就是年味越來越淡的原因吧！
這十幾個我經(jīng)歷的春節(jié)似乎都大同小異，我早已忘記自己親手接到第一份紅包的喜悅，也已經(jīng)不記得感受到的第一份年味。
萎了記住，留下這些珍貴的瞬間，他們選擇了拍照。大家坐在一起，卻只顧著用手機不停地拍，反而加大了人與人之間的距離。一大家子人聚集在一起，等著最終的年夜飯。吃的也都是家的味道。
與其說是過節(jié)，倒不如說是一個家庭聚會。除了紅包以外，好想再也沒有其他的年味了。
但，我發(fā)現(xiàn)我好像忽略了什么。
到了年夜飯，一家人，不論多忙，都圍在桌子的周圍。大家有說有笑，或調(diào)侃，或感慨，回顧著逝去的一年，展望著新的一年。每個人的臉上都充滿著幸福與喜悅。
這就是過年。
在我看來，過年，因人而異，并不在于延續(xù)了多少傳統(tǒng)，關(guān)鍵是團圓的喜悅與真誠。因為有對家的思念與牽掛，不論多忙，大家都會聚在一起。也許傳統(tǒng)已被大多數(shù)人淡忘，但這份情卻一直傳遞了下來，感染者每一個人。
這就是年味。
過年時，往日繁華的街上已經(jīng)沒有幾個人。大街上的景象遠(yuǎn)不如圣誕節(jié)之類的其他節(jié)日熱鬧，但，大家都已回到各自家中，體會著家的溫暖，享受這屬于自己的獨特年味。
貼服字，寫春聯(lián)，送紅包，團聚……這樣的傳統(tǒng)習(xí)俗往往生活中還是十分值得人們珍惜的。雖然在時間的推移之下，人們逐漸忘記了那一份最初的傳統(tǒng)習(xí)俗，但這些傳統(tǒng)仍然值得我們的傳承。
若干年后的春節(jié)，不知道還會不會見到門口大大的福字，不知道還會不會聽見清脆的爆竹聲。
但，團團圓圓的喜悅一定會一直傳承下去。
【篇三：年味作文】
有一種泥土的味道，是極符合我心中對年的印象。
小時候，聽長者說，“年”是一種野獸，每年陰歷大年三十就出來禍害婦孺百姓。為了嚇退“年獸”，人們開始擊鑼放鞭，真的就把它給趕跑了。從此每年的陰歷大年三十人們就會放鞭慶祝。
那時對這種“年”有了最初，也是最深刻的印象，于是“放鞭炮”在我看來成為了過年必備的習(xí)俗。
不知從幾何時許，這種鞭炮聲卻有些遙遠(yuǎn)了。沒有鞭炮，只有挨家挨戶和一些陌生的面孔相向慶賀，總讓我感覺年味淡了些許。
一年寒假我坐上開往湖南的列車，夜還未完全降臨，窗外開始飄雪。抹了抹車窗上的霧珠，窗外疾馳的屋舍、田壟或是平鋪的高速大道，在雪中竟十分相似。遠(yuǎn)去的風(fēng)景，就像空白的時光一樣，飛逝如昨。月光還來不及捕捉那白色里的炊火，天便悄悄地黯然了。
無法想象那是一種如何的陌生，在口頭上的噓寒問暖，怎么也填不滿一種莫名的失落。我知道，年來了。帶來一場雪，一個寂靜的星空。
我們不過是離開家鄉(xiāng)去往遠(yuǎn)方的游子，漫長的道別只為一次重逢。我驚嘆人人口中流利的“新年快樂”，卻是失掉了365個日夜的溫度。冷藏的一夜的寒霜，很完好地保存最初的模樣。使家人們得以相認(rèn)；然而即便咫尺，亦如天涯，我們同樣陌生。
我坐在圓桌邊，靜靜地等那些甚至叫不出名字、輩分的親友在桌上擺菜。我等他們習(xí)慣性的開啟中央一套，和相互祝福。我在心里也籌備著祝詞，稍稍練習(xí)。——這是大年三十。
快到轉(zhuǎn)鐘時，我聽到有人放鞭炮了，那聲音此起彼伏，然后變得漸漸稀微。天上的焰火也很美，像蛇信子。我跑到陽臺上，向煙花的各個方向各拍了一張照片，很快鼻腔里充斥了塵土和火藥的氣味。
我不在鄉(xiāng)下，沒有雞，沒有蛙，沒有柴火。我沒有聞到泥土味，我聞到了來自各個角落的碗筷聲和五彩的火藥。我搓了搓手，手依舊是凍得紅瘡。
原來，“放鞭炮”隨著年紀(jì)的增長，也如同時間一般讓人冷淡了�？晌疫�是不甘心，我知道原本放鞭就是為了嚇退年獸的。便也可能只是嚇退而已了。至于我們現(xiàn)在過年嘛，更重要的是吃個團圓飯，看一次聯(lián)歡會，休息好幾天……
家鄉(xiāng)的年味已經(jīng)淡了許多。
或許我也到了淡忘的年紀(jì)。
而我此時卻一個人獨自坐在桌子前，吃著從遠(yuǎn)方送來的佳肴，品嘗著今年的年味。是的，今年的三十，我是一個人，在出租屋。
【篇四：年味】
超市里放起那歡快的旋律，門口掛上那火紅的燈籠，門板上貼上那大大的福字，左右門檻貼上火紅的春聯(lián)……過年了。
也許是五千年的文化濃縮在那一個個傳統(tǒng)節(jié)日之中，也許是千言萬語的祝福匯聚在那一天天節(jié)日之中。我們的節(jié)日，總是那么的熱鬧。而其實最熱鬧的，便是春節(jié)。
一回到家，便聞到一股濃濃的臘味。陽臺上，掛著的事晶瑩的香腸，暗紅的臘魚。
選十幾斤的大青魚，去鱗，去除內(nèi)臟，用刀豎著切成相同的兩半。將那潔白的鹽，一把把均勻地抹上，在大壇中壓出水，再用結(jié)實的繩，將魚串起來，掛在干燥溫暖的地方。然后，把一切交給時間，讓陽光沉淀為那暗紅的色澤，讓時間醞釀出那誘人的臘味。
吃的時候，將其切成塊狀，先在鍋里蒸一蒸，再紅燒。等端上桌時，一口魚肉，一口飯，那香味，那嚼勁，很是讓人回味。
過年，北方人離不開餃子，南方人離不開湯圓和丸子。
奶奶最令人惦記的菜，大概就是肉丸了吧。不是什么精致的吃食，更沒有什么講究的做法，繁瑣的工序。只是將那豬肉剁成泥，加些面粉，雞蛋，使勁的揉，再擠成一個個球，放入油鍋中炸一炸。外酥里嫩，是奶奶家最香的記憶。有時會將它投入湯中煮。在湯水的滋潤下，肉丸褪去了它的堅硬，余下的只有香香軟軟，別有一番風(fēng)味。
除了肉丸，還有地里的那些菜薹。菜薹是武漢的特產(chǎn)，別的地方幾乎沒有。奶奶家的菜薹，是我們家的特產(chǎn)。無需品種豐富的調(diào)料，一點鹽，一點油，去了皮的那滿滿一碗菜薹，總是第一個被“消滅”干凈的。小時候調(diào)皮，去摘了菜薹，便去了皮，直接往口里送，那種清甜，脆爽，即使現(xiàn)在也沒有忘記。菜薹加臘腸，這是最有年味的搭配。不僅有菜薹的清甜爽口，還有臘腸的油厚醇香，真是好吃得舌頭要忙不過來了。
年飯，是大年三十的團圓飯，有的是中午吃，有的是下午吃。但是無論是中午還是下午，只要一家人團聚了，在大年三十坐成一桌，熱熱鬧鬧的吃頓飯就叫年飯。外面一掛鞭，屋內(nèi)一家人。圍坐在那張圓桌邊，冒著氣的火鍋發(fā)出“咕咕”的聲音，眼鏡都起了霧。奶奶正往我的碗里夾著菜，爸爸在陪爺爺喝點小酒，媽媽在數(shù)落弟弟吃飯了還不洗洗那玩了鞭的小臟手，狗狗在桌下鉆來鉆去，像是在和我們嬉戲……
年味，是陽臺上飄來的臘香味，是北方的餃子香，南方的丸子美，是菜薹的清甜，是肉圓的酥嫩，是一家人在一起的歡聲笑語。
窗外，迎春吐蕊；屋內(nèi)，闔家團圓。
【篇五：年味】
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，電視上的兒歌承載著童年緩緩唱起。年，就這樣踏過鞭炮聲，穿過煙花雨，叩響了家家戶戶的門環(huán)。
數(shù)九隆冬，天寒地凍，料峭北風(fēng)中怒放的臘梅，鐵骨虬枝，遒勁剛毅：歡聲笑語里綻開的煙火，姹紫嫣紅，一碧萬頃；云窗霧檻外騰飛的爆竹，此起彼伏，山鳴谷應(yīng)。閑語一席，美酒三杯，伴隨著犬吠雞鳴、裊裊炊煙，無所不在的熱情充實著每個角落，這幸福的味道，便是年味。
臨近新春，從窗口望下去，盡是磚紅色的鞭炮殘渣和抓著鞭炮跑的正歡的孩子。孩子們?nèi)鰵g的跑開，爆聲也隨之而來，“嘭！”，還是禁不住被這突然襲來新年嚇了一跳。
城市之中的連甍接棟，星羅密布遠(yuǎn)比不上農(nóng)家大院的年味來的歡騰熱鬧，鄉(xiāng)村人來人往，每個人身上，從院內(nèi)到屋里，從山野到飯桌，都能感受到濃濃年味的氣息。大紅燈籠高高掛起，映紅積雪的院落，盡是溫暖，親情。
廚房里，母親忙碌的身后，熱氣騰騰的不斷飄來濃濃的香味，若是年幼時，必然會趁人不備，偷偷溜進廚房，從鍋里夾起一塊紅燒肉塞進嘴里，慌忙逃跑�，F(xiàn)在，卻是主動挽起袖子洗洗手，熟練的幫著母親擇菜切肉。那樣的頑皮，留在了曾經(jīng)，成了永遠(yuǎn)值得懷念的味道。
被風(fēng)吹的哆嗦，搓著手回房里，奶奶戴著老花鏡坐在電視機前搗鼓著錫箔紙，金的銀的，手指輕輕翻上幾番，就折出一艘“小船”奶奶說這是元寶，給爺爺過節(jié)準(zhǔn)備的，我掂起一個瞅了瞅，金融煥發(fā)，光彩熠熠。冷不防窗外的鞭炮噼啪炸響，奶奶被嚇得一哆嗦，搖著頭繼續(xù)。我看著她瘦弱的背影，爺爺走后兩年多，老家就只剩下她一人，嘴上總說著過的挺好，可誰不知道她多么希望一家人能再次真正的團圓。我心里似被什么揪住似的，不禁鼻子一酸，搬張凳子坐到她邊上，問她元寶的折法。奶奶跟我示范了一遍，我便拈起一張紙學(xué)著她的樣子。原先我折的元寶又皺又軟，到后來，也變的挺立，默默的放進小盤子里，奶奶笑著說，“懂事了啊，今年一定是個吉祥年。”
“嘣…”天空中驀地綻開一朵嬌艷欲滴的牡丹，花瓣如雨，觸手可及，夜空宛如火樹爛漫的百花園，明亮的火光照亮了每個人的笑臉，院子里的每個角落，都五彩斑闌，那一瞬間，彷若仙境。
灶膛跳動的柴火，是年味，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的嘮叨，是年味，孩子們天真爛漫的笑容，是年味，鮮香的熱湯酸酸甜甜的，也是年味
時光似水，歲月過往卻阻不斷回家的步伐；臘月黃昏，夜幕冰涼，團年飯的熱氣卻蒸騰不休。因此，縱是這個冬天寒風(fēng)凜冽，鵝毛大雪，所有人仍然奔走在同一條路上，那就是回家的路。
“寧念家鄉(xiāng)一杯土，不戀他鄉(xiāng)萬兩金”。親情的味道，團圓的味道，回家的味道，即是年味。
【篇六：年味】
對于城市里朝九晚五的人們來說，年味是飯店里上下半場的火速年夜飯，是原來天空中璀璨的煙花，現(xiàn)在閃爍的星夜，是微信的紅包，群發(fā)的短信……
而對于離開城市，下到鄉(xiāng)村的我，年味是腳踩的泥土，是搶占露天茅坑、臭美的鴨子，是皺紋爬上眉梢，步覆蹣跚的爺爺，是叔叔自賣自夸的年夜飯。褪去了城市的繽紛與繁華，離開了水泥地，高樓大廈，老家的年味是，是一年一度的“盛宴”。
出嫁日。喬遷喜。滿月宴。
老家過年，不僅僅是年三十的年飯和跨年的春節(jié)晚會，更是各種宴席扎堆的時間。于鄉(xiāng)里人而言，一年到頭都在外打工，很難有機會合家團圓，也很難有機會使鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親聚在一起。
于是過年前后，嬌美的新娘在暖冬時，披上圣潔的嫁衣；人們舉起紅酒白干恭喜在外打拼的朋友終于賺足了立戶金，遷入新居；可愛的寶寶借著喜慶的時節(jié)辦上一個滿月酒，見見他忙碌的叔叔阿姨們。
這時的年味不再是辭舊迎新，不再是“總把新桃換舊符”，而是所有喜慶的總和，所有幸福的積累。它使獨居老人開懷，使親朋好友舉杯共酌。
粉蒸肉。觀賞魚。老鹵味。
沒有松鼠桂魚，沒有鮑魚鼎湯，沒有剁椒魚頭，有的是趙家村自制粉，用來蒸魚、蒸肉還可以蒸菜。鄉(xiāng)里人的餐桌上，都是自家的鄉(xiāng)土秘菜，老鹵味是隔壁家三爺爺做的，一身深藍色的制服，是原先三爺爺幫人掌勺時的統(tǒng)一服裝，指頭夾著一根煙就干活了，揉面、切菜、切肉、成團、浸油、下鍋，自有一番年味。
再就是那觀賞魚了，雖不吃，但夠看，紅的、黃的、綠的佐料讓人覺得年年不僅有余，更有五彩的生活。
回鄉(xiāng)人。鄉(xiāng)里人。一家人。
老家的房子，門戶相對，總是開敞著的，過年時，東家借米，西家借炭，像是一家人。
叔叔總打發(fā)弟弟向別家借材料，弟弟則自稱專業(yè)跑腳的。
到了人家家，別人就問：“你是哪個屋里的��？”弟弟便說：“去就會軍屋的。”
別人就懂了，馬上拿上自家特色，抱給弟弟，還讓弟弟帶上些其它吃食。
回鄉(xiāng)后，我聽到最多的是：
“璇璇，你回來過年了，來，帶上雞蛋回武漢。”
鄉(xiāng)里鄉(xiāng)間的年味是有著泥土芳香的，伴著最幸福的味道。
【篇七：年味】
對于城市里朝九晚五的人們來說，年味是飯店里上下半場的火速年夜飯，是原來天空中璀璨的煙花，現(xiàn)在閃爍的星夜，是微信的紅包，群發(fā)的短信……
而對于離開城市，下到鄉(xiāng)村的我，年味是腳踩的泥土，是搶占露天茅坑、臭美的鴨子，是皺紋爬上眉梢，步覆蹣跚的爺爺，是叔叔自賣自夸的年夜飯。褪去了城市的繽紛與繁華，離開了水泥地，高樓大廈，老家的年味是，是一年一度的“盛宴”。
出嫁日。喬遷喜。滿月宴。
老家過年，不僅僅是年三十的年飯和跨年的春節(jié)晚會，更是各種宴席扎堆的時間。于鄉(xiāng)里人而言，一年到頭都在外打工，很難有機會合家團圓，也很難有機會使鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親聚在一起。
于是過年前后，嬌美的新娘在暖冬時，披上圣潔的嫁衣；人們舉起紅酒白干恭喜在外打拼的朋友終于賺足了立戶金，遷入新居；可愛的寶寶借著喜慶的時節(jié)辦上一個滿月酒，見見他忙碌的叔叔阿姨們。
這時的年味不再是辭舊迎新，不再是“總把新桃換舊符”，而是所有喜慶的總和，所有幸福的積累。它使獨居老人開懷，使親朋好友舉杯共酌。
粉蒸肉。觀賞魚。老鹵味。
沒有松鼠桂魚，沒有鮑魚鼎湯，沒有剁椒魚頭，有的是趙家村自制粉，用來蒸魚、蒸肉還可以蒸菜。鄉(xiāng)里人的餐桌上，都是自家的鄉(xiāng)土秘菜，老鹵味是隔壁家三爺爺做的，一身深藍色的制服，是原先三爺爺幫人掌勺時的統(tǒng)一服裝，指頭夾著一根煙就干活了，揉面、切菜、切肉、成團、浸油、下鍋，自有一番年味。
再就是那觀賞魚了，雖不吃，但夠看，紅的、黃的、綠的佐料讓人覺得年年不僅有余，更有五彩的生活。
回鄉(xiāng)人。鄉(xiāng)里人。一家人。
老家的房子，門戶相對，總是開敞著的，過年時，東家借米，西家借炭，像是一家人。
叔叔總打發(fā)弟弟向別家借材料，弟弟則自稱專業(yè)跑腳的。
到了人家家，別人就問：“你是哪個屋里的啊？”弟弟便說：“去就會軍屋的。”
別人就懂了，馬上拿上自家特色，抱給弟弟，還讓弟弟帶上些其它吃食。
回鄉(xiāng)后，我聽到最多的是：
“璇璇，你回來過年了，來，帶上雞蛋回武漢。”
鄉(xiāng)里鄉(xiāng)間的年味是有著泥土芳香的，伴著最幸福的味道。