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毛餛飩的餛飩攤教師節(jié)征文

發(fā)布時(shí)間:2021-01-06

毛餛飩的餛飩攤教師節(jié)征文

  巷子口,有個(gè)餛飩攤子。只要不下雨,每天早上五點(diǎn),總見到一個(gè)危顫顫的身影,支起爐子,架上幾張桌子板凳,然后從口袋里摸索出一包揉得頗爛的軟殼香煙,悠悠地一邊抽煙,一邊坐著等顧客上門。那是一個(gè)六十多歲的老者,短小個(gè)頭,圓圓的肚皮,臉上皺紋不深,笑呵呵得卻露著紅潤,額頭禿了,只兩鬢有幾許銀絲。

  老人的餛飩口味很不錯(cuò),熬得很濃的骨頭湯做湯底,與別家滿是味精的湯比較,更鮮。皮不厚不薄,下到開水鍋里一攪,再炒起,瀝干了水,皮不爛,肉不老。佐以蔥花,蝦皮,鹽水,瓢一勺高湯,澆上辣油,遠(yuǎn)處聞見,就不由口水直流。

  這條巷子是我中學(xué)時(shí)上下學(xué)的必經(jīng)之所,積攢了點(diǎn)零花錢,要么逛在新華書店,要么就丟在這個(gè)餛飩攤子上。早上睡意未消,下午課后疲乏之時(shí),一碗熱辣辣的餛飩,吃的頭上冒汗,心里熱乎乎的直叫過癮,那困勁立刻消除。久而久之,我和幾個(gè)同學(xué)就和那老頭混熟了。

  老人似乎很健談,也很有學(xué)問。那時(shí)感覺,國家大事,人文歷史,似乎他都頗為通曉,我也隱隱奇怪,這樣一個(gè)有文化的人,怎么卻擺起了餛飩攤子。他似乎特別喜歡我們一班毛頭小伙,每次給我們的餛飩都要多上大半碗。嘴里嘟囔著,多吃點(diǎn)才有精神念書。每這時(shí),我又有些好笑,多吃幾個(gè)餛飩又能增加多少營養(yǎng)。這時(shí)候的老人,又象一個(gè)傻乎乎的老娃娃一般可愛。再后來,聽別人喊他毛老頭,或者毛餛飩。于是,我們也這樣叫他,他也不以為忤。

  高三的語文課,骨干的教學(xué)組長(zhǎng)生病了,大概是被我們這些搗蛋鬼氣的。學(xué)校說,要把退休的教學(xué)組長(zhǎng)請(qǐng)回來代課。然后,讓所有人吃驚的是,走進(jìn)課堂的居然是那位毛老頭。他一臉故做莊重做了番開場(chǎng)白,說不了十幾分鐘,又開始嘻嘻哈哈侃了起來。他的課,詼諧幽默,很是吸引人,班上的搗蛋鬼下面開小差,說廢話,他就走過去,把肥忽忽的手掌按在那學(xué)生的腦袋上繼續(xù)講課;蛘作文課上,他一邊自己看報(bào)紙,一邊讓那些搗蛋鬼上去念自己錯(cuò)字連篇,龍飛鳳舞的作文,臊得那些家伙面紅耳赤。

  我總以為,毛餛飩始終是那副富態(tài)愛笑的臉,卻不知道他也會(huì)發(fā)火。有次學(xué)校來了個(gè)日本訪問團(tuán),老頭子一改平日的笑臉,鐵著臉給我們說了半堂課的他的故事。

  毛餛飩本叫毛地生,后來因?yàn)槌绨輴鄣仙,遂改名毛迪生。他出生在日本鬼子肆虐中華的年代,南京大屠殺時(shí)候,她的母親懷著他在燕子磯一帶避難,在一個(gè)沼澤的草地里,他降生了,于是取名地生。他是那個(gè)年代存活下來的老南京,他的父親,姐姐都被鬼子害死了。他的母親在那個(gè)血腥動(dòng)蕩的時(shí)代,把他拉扯大,所以從骨子里,他恨透了日本子。我們一邊以景仰的目光看著他,一邊在日本人進(jìn)班級(jí)參觀的時(shí)候爆以噓聲,作為對(duì)這位老南京滿腔憤怒的回報(bào)。毛餛飩告訴我們,日本鬼子別看人模鬼樣,都是白眼狼,遲早要繼續(xù)呲牙狂吠,現(xiàn)在看來,眼光不可謂不毒。

  一個(gè)學(xué)期的語文課很快結(jié)束,毛餛飩又繼續(xù)回去賣他的餛飩。又不久,我的同學(xué)朋友們各奔東西,進(jìn)了各自的大學(xué)。大三寒假的同學(xué)聚會(huì),有人建議去再嘗嘗毛餛飩的餛飩。一伙人,把他的小餛飩攤子圍的滿滿。毛餛飩很高興,一邊給每碗里多加幾個(gè)餛飩,一邊嘟囔著,多吃點(diǎn)才有精神。很有些讓人回憶起數(shù)年前的情景。只那鬢角的銀絲越來越少。額頭皺紋越來越深。

  大學(xué)早已畢業(yè),甚至同學(xué)之間也漸少了聯(lián)系,一次路過那條巷子,似乎有些饞癮。滿巷子找毛餛飩的攤子,卻空空如也,不免有些惆悵。只原地一棵蒼老的法國梧桐,掛著沉甸甸的毛球,秋風(fēng)中樹葉瑟瑟發(fā)響。飛絮漫天飛揚(yáng),不知道會(huì)落在哪里落地生根。

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