家鄉(xiāng)的藕
我的家鄉(xiāng)——寶應(yīng)。是聞名遐邇的“荷藕之鄉(xiāng)”。在寶應(yīng),荷藕是送給親朋好友最好的禮物。荷藕,充滿了濃濃的鄉(xiāng)情和寶應(yīng)人特有的樸實(shí)。
故鄉(xiāng)的藕,白白嫩嫩,水靈靈的,它潔白如玉,沒(méi)有一絲污跡,一身乳白色的“衣服”,像小孩的膀臂。切開(kāi)那藕,里面藕絲還連著,正所謂“藕斷絲連”。頓時(shí),會(huì)飄來(lái)一陣荷藕特有的清香,沁人心肺。
每年的七八月份,正是荷藕上市的最好時(shí)節(jié)。既可生吃,也可做成一道道可口的小菜。生吃,清涼爽口,炒小菜,糖醋小藕,是孩子們最愛(ài)。八月十五中秋節(jié),老人們還會(huì)將一段小藕做成藕餅,供月亮。這時(shí),我們一大家坐在桌前,一邊欣賞著美麗的月色,一邊品嘗著家鄉(xiāng)的特色——藕,多么富有鄉(xiāng)情鄉(xiāng)意。
記得我七歲那年 八月十五,是在鄉(xiāng)下度過(guò)的。那是一個(gè)多么美好的中秋節(jié)呀!坐在庭院中,身后就是一片美麗的荷塘,夜晚的天空,像深藍(lán)色的絲絨,撒滿了亮晶晶的小星星。我們桌子擺放著剛剛采來(lái)的新鮮荷藕,散發(fā)著陣陣清鄉(xiāng),這不正是朱自清筆下的《荷塘月色》嗎?
我無(wú)意間冒出了一個(gè)問(wèn)題:為什么荷藕很白,一點(diǎn)不臟?不容我多想,媽媽撫摩著我的頭,說(shuō):“媛媛,藕是寶應(yīng)的象征。它其實(shí)是荷花的莖,生長(zhǎng)在荷塘的淤泥里。荷藕從這里誕生,可當(dāng)我們將它采上來(lái)時(shí),它仍是白白的,嫩嫩的水靈靈的,這是它的本性,出污泥而不染,濯清漣而不妖。媛媛,這是一種多么寶貴的品質(zhì)!其實(shí)我們做人也同樣是這樣,要一身清白,不被周圍的壞習(xí)氣所影響,做個(gè)堂堂正正的人!眿寢屨f(shuō)完后,意味深長(zhǎng)地看著我。我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
每逢中秋節(jié),我都會(huì)想起媽媽那番語(yǔ)重心長(zhǎng)的話。直到現(xiàn)在,我才明白媽媽話里真正的含義。
我愛(ài)你——家鄉(xiāng)的藕。