家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文800字
“國亡身殞今何有，只留離騷在人間。”一聽到這首詩，就會(huì)想到屈原，就會(huì)想到端午節(jié)。這個(gè)節(jié)日就是因?yàn)榍督�，為了紀(jì)念他而成立的。而我們家鄉(xiāng)，有這樣的端午節(jié)習(xí)俗。
最重要的，當(dāng)然是包粽子。當(dāng)清明節(jié)時(shí)，就有包粽子的提前準(zhǔn)備――做咸鴨蛋。首先，我和外公到農(nóng)田里去找黃泥巴。外公看中了一塊好地方，叫上我一起用鋤頭和鏟子來挖。挖好了，便放在拿來的籃子里。外公一個(gè)大扁擔(dān)，我一個(gè)小扁擔(dān)，籃子里放著黃泥巴，高興地回了家。在我們挖黃泥巴時(shí)，外婆已經(jīng)將拿來的鴨蛋洗干凈，拿出來一個(gè)鐵盆。我們回來后，外婆就將泥巴里放點(diǎn)水，放入鹽，攪和攪和，又將鴨蛋放入特制的咸泥巴滾啊滾，每個(gè)地方都沾上了點(diǎn)咸泥巴。又拿來一個(gè)瓷罐，將全是泥巴的鴨蛋，放入，封住。大功告成！
接下來是腌豬肉，這個(gè)比咸鴨蛋簡(jiǎn)單多了。膠漿，醬油等材料準(zhǔn)備好放入盆中，將豬肉放入封住就好了。最后我與外婆去池塘邊摘蘆葦葉。外婆說，要選那種綠的長(zhǎng)的，再收集一些短的。我們將這些蘆葦葉拿回家，外婆將它們串在一起，放在高架上曬。等到包粽子要用時(shí)，就只要放在水里煮了，放在水盆里面就行了。好了，現(xiàn)在就是萬事俱備，靜等端午。
盼星星，盼月亮，終于，端午節(jié)那天到了。我和外婆拿來新鮮的糯米放入水中，又將蘆葦葉煮煮，放入清水里，從盆里拿出豬肉，陶瓷罐里拿出咸鴨蛋，找來許多質(zhì)量非常好的棉線；開始包粽子啦！我當(dāng)然是不會(huì)包的，只能先看外婆包。只見外婆將粽子葉卷啊卷，卷成一個(gè)錐形放入糯米，又將粗的那頭放入咸鴨蛋或豬肉，再拿一片粽葉，將它封口，用棉線用力綁起來，一個(gè)粽子就完成了。我也裝模作樣地學(xué)起了做粽子，做著做著……嗯，這是怎么做的來著？又轉(zhuǎn)過去看外婆，哦，原來是這樣子做的。經(jīng)過我的一番努力，費(fèi)了九牛二虎之力，我終于做出了一個(gè)“四不像”。不過，還是蠻有成就感的。
接著，外婆將包好的粽子。放入灶臺(tái)的鍋中，倒入水，蒸。過了好長(zhǎng)時(shí)間，外婆拿出一個(gè)又有豬肉，又有蛋黃的粽子放到我手上，說：“這是個(gè)蛋黃咸肉粽。”哦？我將信將疑的拿了起來，拉開棉線，掀開粽葉，聞了聞，真香！我狠狠的咬了一口，嗯，好吃；怪不得別人在端午節(jié)的時(shí)候總要讓外婆去包粽子，原來她包著粽子，這么好吃。蛋黃咸咸的，非常的好吃，豬肉嫩嫩的，也非常的好吃。我不禁連吃三個(gè)。
這就是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗，包粽子。