作文《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》
“年二十八，打糍粑。”在四川的家鄉(xiāng)，流傳著打糍粑的傳統(tǒng)習(xí)俗。每當(dāng)臘月二十八那天，家家戶(hù)戶(hù)都聚集在一起打糍粑，那是一派祥和、其樂(lè)融融的景象。小孩子們都知道，一做糍粑就快要過(guò)年了。
去年，我和父母一起到四川的奶奶家過(guò)年，親眼目睹了打糍粑的全過(guò)程。
說(shuō)起打糍粑呀，它的制作工序相當(dāng)?shù)姆爆�。前一天晚上，爺爺把糯米用水泡好。第二天早上，把泡得脹鼓鼓的糯米端上桌�?lái)，倒進(jìn)蒸鍋里來(lái)蒸。我們則把事先準(zhǔn)備好的石盆、木棒拿出來(lái)，擺在門(mén)外。等屋子里飄滿(mǎn)米香時(shí)，糯米就粒粒熟透了。把火關(guān)掉，把糯米倒入石盆。爸爸和大伯操起兩根木棒，往里面使勁一搗，還喊起了號(hào)子。
爸爸他們?cè)酱蛟接袆�，一起一落，仿佛在演奏一支富有�?jié)奏且歡樂(lè)流暢的樂(lè)曲。那錘子在爸爸手中得心應(yīng)手，猶如金箍棒在齊天大圣手中舞動(dòng)，毛筆在王羲之手中揮灑自如，不久，原本縫隙較大的糯米漸漸融為了一團(tuán)。就這樣糯米漸漸成了糊狀。剛開(kāi)始搗還挺輕松，后來(lái)，糯米不是顆粒了，十分粘手。一搗下去，就沾著不放。必須搗一下，就沾點(diǎn)水才行。不一會(huì)兒，爸爸他們就滿(mǎn)頭大汗了�？粗职炙麄兏傻脽峄鸪�，我的心也有些癢癢了，于是我跟爸爸說(shuō)：“讓我來(lái)試一試，行嗎？”爸爸氣喘吁吁地說(shuō)：“你行嗎？”“爸爸，別小瞧人，你就讓我試一試吧。”爸爸把木棍遞給了我。天啊，太重了吧！拿都拿不動(dòng)，怎么辦呀？剛剛在爸爸面前夸下�？�，不能臨陣脫逃吧。于是我使出了渾身解數(shù)，才勉強(qiáng)地打了一下，就感覺(jué)體力不支了，我默默地在心里給自己鼓勁，一下，兩下，三下……就這樣，我、爸爸、大伯、爺爺，表姐，姑父，一個(gè)一個(gè)輪著干，如此交替、重復(fù)，充分顯示出了集體的力量。大家雖然累，卻很開(kāi)心。好不容易干完了，我們都已精疲力盡，汗流浹背，坐在凳子上一動(dòng)也不想動(dòng)。
接著，媽媽把打好的面團(tuán)放在竹篩上，上面鋪了一層面粉。媽媽把面團(tuán)扭成條狀，不時(shí)揪下一團(tuán)，我們則把面團(tuán)做成糍粑。先在手掌心滾成球形，再用手一壓，又用大指拇按住中心，順著中心一邊按一邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，就做好了一個(gè)。大家忙得不亦樂(lè)乎。終于糍粑出爐了，我急忙搶了一個(gè)，咬了一口，真是香甜可口呀。如果再蘸到用紅糖熬成的汁水里，簡(jiǎn)直是人間極品。
我們?nèi)胰藝谝黄痖_(kāi)心地吃著糍粑，媽媽問(wèn)我：“你知道，我們?yōu)槭裁匆螋亵螁幔?rdquo;
我搖了搖頭。
“吃糍粑起源于20xx多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，是人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大將伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物，圣潔的食品。打糍粑，吃糍粑即喻示家家團(tuán)圓、吉祥如意。”媽媽一邊吃，一邊笑著說(shuō)。
“年二十八，打糍粑“。吃著美味的糍粑，聽(tīng)著孩童的笑聲，感受著節(jié)日的氣氛，思考著流傳幾千年的傳統(tǒng)習(xí)俗。心想：正是我國(guó)這歷史悠久的民族傳統(tǒng)文化，才造就了糍粑這等美食啊。我們一定要繼續(xù)把它傳承下去。家鄉(xiāng)的習(xí)俗，真好！