雞蛋浮起來了
上課了,老師掛出了一幅圖:一個(gè)小孩躺在藍(lán)色的海面上看書。老師問:“這個(gè)孩子躺在海面上看書,為什么沒沉下去?”有位同學(xué)說:“他有特異功能。”梁青同學(xué)不同意,她講了個(gè)故事,說這是“死!保K锏暮}量超過了30%,人就不會(huì)沉下去。
究竟誰的意見正確呢?我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)。老師拿來了一個(gè)盛了大半缸水的玻璃缸放在講臺(tái)上,把一個(gè)生雞蛋輕輕地放進(jìn)水里。雞蛋立刻沉到水底。老師往水里加了幾勺鹽,雞蛋沒動(dòng)。有的同學(xué)說:“攪一下,讓鹽溶化!崩蠋熡蒙鬃訑嚵藬,同學(xué)們睜大眼睛看著,雞蛋順著缸子轉(zhuǎn)了幾圈,勺子停了,雞蛋又沉到水底去了,老師又加了幾勺鹽,雞蛋還是沒有浮起來。同學(xué)們著急了,大聲說:“鹽太少了!”“再加點(diǎn)鹽!”“使勁攪!讓鹽快點(diǎn)融化!崩蠋熯B連加了滿滿幾勺鹽,還用勺子使勁攪,缸里的水渾了,模模糊糊看不清。過來一會(huì)兒,鹽沉下去了,缸底積了層鹽,雞蛋還是沒有浮起來。同學(xué)們都很焦急,有的皺著眉頭說:“怎么還不浮起來?”有的說:“干脆把紙袋里的鹽全倒下去!”老師把鹽全倒進(jìn)缸里,攪動(dòng)了幾下。不一會(huì)兒,雞蛋漸漸往上升,升到中間,它停住了,懸在水中。我們的心也懸起來了。老師又?jǐn)噭?dòng)了幾下,只見雞蛋直往上升,終于浮到水面上來了。同學(xué)們屏住氣息,目不轉(zhuǎn)睛地盯著雞蛋,擔(dān)心它還會(huì)沉下去。過了好一會(huì)兒,它仍然浮在水面上。老師用手輕輕地把雞蛋往下按,雞蛋沉了下去,但是一松手,它又浮上了水面。直到這時(shí),大家才興高采烈地拍著手說:“雞蛋終于浮起來了!”
老師請(qǐng)一位同學(xué)嘗嘗水的味道,他吐著舌頭說:“真咸啊!含鹽量超過了30%,才有這么咸!”實(shí)驗(yàn)證明:梁青的意見是正確的。