第一次包餃子作文(4篇)

第一次包餃子作文（1）

　　我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次登臺表演，第一次獲獎，第一次野營……而我印象最深刻的就是第一次包餃子。

　　我第一次包餃子是在一年級的元宵節(jié)里。那天下午，我洗完手就興高采烈地來到廚房，看媽媽包餃子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的動作，不知不覺就學(xué)會了。拿起一張餃子皮放在手上，我覺得陷多才香，于是就盛了一大勺肉放在餃子里，然后學(xué)著媽媽捏扁，一捏，肉陷把餃子擠破了，油濺的我滿身都是，手上油膩膩的。我十分不甘心，換了件衣服后，又拿起一張皮，這回，我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉，心想：這回不會濺出來了吧！但是，當(dāng)我把餃子皮捏緊后，發(fā)現(xiàn)我的餃子跟戰(zhàn)敗的殘兵似的，東倒西歪，站也站不穩(wěn)。再看看媽媽包的，個(gè)個(gè)精神抖擻，可神氣了。我生氣了，嘟著嘴說：“包餃子太難了，我不學(xué)了！”媽媽說：“別灰心，只要你掌握了訣竅，包出來的餃子就會又美味又美觀。”

　　我走過去，媽媽開始教：“用食指、中指和無名指捧著餃子皮，放餡時(shí)，用筷子壓實(shí)餃子餡，然后左手再輕輕扶攏著餃子，右手再捏餃子皮，這樣就成了！”我認(rèn)真聆聽媽媽講述技巧，重振旗鼓，又開始包，一個(gè)、兩個(gè)……我驚奇地發(fā)現(xiàn)，我跟媽媽包的很像了，個(gè)個(gè)都飽滿極了。然后，媽媽就把我們共同努力包出來的餃子拿去蒸。餃子出鍋了！香氣撲鼻而來。吃著自己親手做的餃子，別提有多香了！

　　第一次包餃子，我不僅嘗到了勞動收獲的喜悅，還明白了任何事情都要講究方法，要想把一件事做好，訣竅是必不可少的。一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長的道路上，我們從中汲取經(jīng)驗(yàn)，為自己的人生領(lǐng)航！

　　六年級:黃慧欣

第一次包餃子作文（2）

　　在我們的生活中，經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個(gè)深刻的道理……

　　今天中午，我寫完作業(yè)，來到廚房，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí)，我心血來潮：我也要自己包次餃子。

　　征得媽媽的同意后，我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對齊，手指肚在上面來回捏上三次，同時(shí)留下手指印花，一個(gè)餃子就包好了！

　　可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡直就是四不像，一點(diǎn)兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒捏好露餡……

　　媽媽見了，對我說：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”媽媽說著，還給我做示范。我認(rèn)真地聽，仔細(xì)的看，終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。

　　吃飯時(shí)，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的。不過，我還有個(gè)問題：為什么今天自己包的餃子，吃起來比媽媽平時(shí)做的還要美味呢？然而，這個(gè)問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋�(gè)深刻的道理：只有靠自己的雙手得來的成果，才最有價(jià)值！

　　六年級:馬牧原

第一次包餃子作文（3）

　　人的一生中有許多是第一次做的，比如有：第一次去購物、第一次學(xué)會游泳、第一次乘坐飛機(jī)……今年放暑假，我就學(xué)會了一樣：包餃子。

　　有一段時(shí)間，爸爸加班加的特厲害，經(jīng)常半夜回家。一回到家里就翻箱倒柜，到處找吃的。我知道，他還不是心痛那幾個(gè)錢，好存起來給我買玩具或者什么的。

　　第二天，那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨，一大早，媽媽就把我叫了起來，說：“兒子，我們今天給您的爸爸包點(diǎn)餃子，好叫他加班回來有吃的。”

　　于是，我們來到了菜市場，購買了餃子皮，餃子餡，部分蔬菜就回家了。

　　一回到家里，媽媽就開始拿出菜刀又是剁肉餡、又是搗雞蛋、又是往餡里加調(diào)料，我不明白，就問媽媽：“為什么還要剁肉餡呢？”“肉餡不是已經(jīng)絞好了的嗎？”“為什么要往里面加雞蛋呢？”媽媽說：“用刀再剁一剁的目的，就是讓機(jī)器未絞碎的手工再讓它變碎，這樣吃起來餡沒有那么粗；加雞蛋和調(diào)料的目的就是讓餡吃起來更嫩滑、口感好。”

　　一會兒功夫，餡調(diào)好了，隨即進(jìn)入了最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——就是包餃子！

　　只見媽媽拿著一把湯勺往餃皮里盛入少量餡，雙手輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，往餃皮里面盛餡，雙手一捏，爆了，餡弄得我滿手都是。我看著媽媽，媽媽也看著我，都笑了。媽媽說：“盛餡的時(shí)候，不要盛得太多，盛好了不要太用勁，只需輕輕一捏就成了。我們現(xiàn)在購買的是現(xiàn)成的餃皮，不是自己搟出的皮，粘度不好，要是你勁使大了，餃皮肯定要爆的。”我按著媽媽說的那樣做，果然，包起來很輕松，速度又快，一會兒就包完了。

　　晚上，爸爸回到家，又在翻箱倒柜，看著有餃子，就煮著吃起來了，看著他吃的那么香甜，我和媽媽心里美滋滋的。因?yàn)�，在媽媽的指�?dǎo)下，我第一次學(xué)會了包餃子。

　　六年級:楊一珂

第一次包餃子作文（4）

　　今天是星期天，媽媽有空。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮�；氐郊宜龁栁遥�“恬煊，你要不要包餃子？”我很喜歡吃餃子，當(dāng)然也要學(xué)會包餃子。就拉著媽媽讓她快教我包餃子。

　　媽媽把餃餡弄好放在一個(gè)大盆里，然后把餃子皮放到桌上，再盛一碗清水。開始包了，媽媽先給我做示范，她把餃子皮放在手上，用湯勺舀了一點(diǎn)餡料放到餃子皮里，然后把邊沿的皮沾點(diǎn)水將皮合攏，握在一起。媽媽一邊包一邊數(shù)。她告訴我包餃子餡不能放太多，要不然餃子的形狀不好看，吃起來的口感不好，要適量。媽媽把一個(gè)像月牙形的餃子包好了，太可愛了。

　　我認(rèn)真地看了媽媽包餃子的過程，可是自己也拿了一片餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，放上餃子餡，往餃子皮的邊上沾點(diǎn)水，將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把餃子放到媽媽的餃子旁邊比了比，還是媽媽包的餃子精致，美觀。但我不泄氣，繼續(xù)包下去。當(dāng)我面前的餃子一個(gè)比一個(gè)精致時(shí)，我感到無比的自豪。

　　媽媽講包好的餃子放進(jìn)了加滿沸騰的水的鍋里，不一會，香味充滿整間屋子。

　　餃子熟了，我夾了一個(gè)餃子放進(jìn)口中，哇！聞著香香的，吃在嘴里甜甜的。這美味！

　　六年級:曾恬煊