植物“喝”的水都到哪去了
生活中的一草一木,都有許許多多的奧秘,但是我們往往會(huì)忽略它們。用心觀察,用心思考,就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多很多奇趣的事,也會(huì)懂得很多知識(shí)。
前不久,我家就發(fā)生了一件“怪事”。媽媽喜歡養(yǎng)花,可是最近她出差去了,我和爸爸也忘了澆花,花就枯萎了。不澆水花就會(huì)枯死,這本來(lái)是件理所當(dāng)然的事,但是我突然有個(gè)疑問(wèn):我們每天澆花,那么植物“喝”的水都到哪去了呢?我去問(wèn)爸爸,爸爸說(shuō):“水在植物中和你捉迷藏呢,你自己找找看吧!”
哼,我一定要把它找出來(lái)。
水會(huì)不會(huì)就在花盆里流失呢?這是我最初的想法。我把家里的花盆找出來(lái),仔細(xì)一看,真的在花盆下面找到了一個(gè)洞。哈哈,我明白了。不過(guò)轉(zhuǎn)念一想,好像不是這么簡(jiǎn)單,我要自己做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看。
爸爸給我從市場(chǎng)上買來(lái)一盆白色的菊花。我剪下一根小枝,放進(jìn)一個(gè)透明的小瓶中,并往這個(gè)小瓶里加了大半瓶水。然后又倒了些色拉油,這樣就可以防止水從瓶子中蒸發(fā)出去。在倒好油之后,我在瓶子上做個(gè)記號(hào),標(biāo)出水的高度。
既然油把水“封”住了,水應(yīng)該不會(huì)流失了吧。但是兩天后我發(fā)現(xiàn),瓶子中的水面下降了很多!水跑到哪兒去了呢?
水既然不是從花盆漏出去的,那應(yīng)該和花盆中的植物有關(guān)系了?墒俏以趺凑页鏊c植物之間的關(guān)系呢?對(duì)了,老師告訴我們,植物是用根吸收水分的,那我給這盆菊花澆紅墨水,也許能發(fā)現(xiàn)一些線索呢!
想到了就去嘗試。晚上吃完飯,我就把一瓶紅墨水倒進(jìn)了花盆中。會(huì)有什么反應(yīng)呢?我的花會(huì)不會(huì)死掉?我有些忐忑不安。第二天一早,我便忙著去看我的花!你猜怎么著,白色的菊花變成紅色的了。而且越往花瓣邊上,紅顏色越濃。
水已經(jīng)到植物的葉子和花上面了,然后它還能躲到什么地方呢?
我又用透明的塑料袋套到植物上。不同的是,我選了這株菊花上的不同的枝,其中有一枝是有花和葉子的,而另外一枝的葉子、花都被我剪掉了。會(huì)有什么變化呢?我一開(kāi)始的時(shí)候也不知道,我只是想看看有葉子和無(wú)葉子的區(qū)別。
不過(guò),一天過(guò)去了,我真看到了區(qū)別:套在有葉子上面的塑料袋,里面可以看到霧氣和水珠,而另一個(gè)塑料袋里沒(méi)有。
這次我真的明白了:我們澆到花盆中的水,由植物的根吸收,然后沿著植物的莖往上傳,直到植物的花和葉。水又在植物的花和葉子上蒸發(fā)出來(lái),回到空氣中去。只有一小部分留在植物的體內(nèi),供植物的生長(zhǎng)需要。所以,我們需要不斷地為植物澆水。
后來(lái),教我們科學(xué)的孫老師告訴我,我的結(jié)論是正確的,這種現(xiàn)象在生物學(xué)上叫“蒸騰”。我找出了水在植物中的“行蹤”,非常開(kāi)心!