豆芽的生長過程觀察日記600字
10月25日 星期五 晴
上周，媽媽帶回家一臺豆芽機，我們一起觀察豆芽的生長過程。
我們先把豆子泡在水中。第二天一早，我發(fā)現小豆子比前一晚長大了許多，差不多是之前的兩倍。因為吸飽了水，所以小豆子非常濕潤、光滑、飽滿，就像小朋友的臉蛋一樣鼓鼓的。小豆子的“綠衣服”裂開了一條縫，就像小朋友穿小了的衣服，已經無法包裹住它圓滾滾的身體。
慢慢的，這件“衣服”越來越小，終于被撐破，露出了乳白色的豆子。芽從豆子中間冒出來，白白嫩嫩的，大約5毫米長，彎彎的，就像小朋友的小辮子。
又過了一天，小豆子喝飽了水，芽也茁壯成長，從之前的白色變成了半透明，長約3厘米，將豆子高高頂起，從側面看，就像一個小女孩的頭發(fā)，越長越長，扎起馬尾垂在腦后。我忍不住打開蓋子，一股淡淡的、有點像豆?jié){的味道撲面而來，伴隨著一點點悶熱。我用手輕輕捏出一根小豆芽，捧在手心里，小心地摸了摸，它嫩嫩的、滑滑的，上端的小豆子早已不像之前那樣堅硬，柔軟了許多。
第四天，小豆芽的身體一直往上長，根須也快速向下發(fā)展，之前那個頭重腳輕的“小寶寶”，已經長成一個身形修長的“小姑娘”。這時，豆芽頂上還長出了一片嫩綠色的小葉子。媽媽說，豆芽已經發(fā)得差不多了，再長就該老了，會影響口感。
媽媽還告訴我，為了讓豆芽賣相好，人們還會在它生長時壓上石塊、瓦片等重物，豆芽非但不會被壓垮，反而會長得更加粗壯，能將重物頂起。我驚奇地發(fā)現，小豆芽雖然看起來很柔弱，但其實非常頑強，真是“豆不可貌相”。
這次種豆芽的經歷非常有意義。小豆芽成長記，不僅讓我體驗到了種植的樂趣，還培養(yǎng)了我的責任感。
愿我們共成長！