關(guān)于親情的感人隨筆:特殊的“調(diào)料”
第一范文網(wǎng):一道看似普通的酸菜魚(yú),卻不知為何有了更加令人感動(dòng)的滋味,原來(lái)這是親情的滋味,一道酸菜魚(yú)可能許多人都會(huì)做,但是加入了親情的酸菜魚(yú)的滋味卻是那么的令人難忘,下面我們一起看看這篇《特殊的“調(diào)料”》。
今天我到外公家吃飯,外公神秘地跟我說(shuō):“今天我要給你一個(gè)驚喜,給你做道酸菜魚(yú)!”想到那令人垂涎欲滴的美味,我興奮得手舞足蹈。
我和媽媽都非常喜歡吃魚(yú),所以外公一大早就去買(mǎi)了黑魚(yú)、粉條、酸菜……為我和媽媽做酸菜魚(yú)。刮魚(yú)鱗、洗魚(yú)……外公麻利地準(zhǔn)備好食材,開(kāi)始劈魚(yú)片。只見(jiàn)他左手輕按魚(yú)身,右手拿刀輕輕一劃,一片薄薄的魚(yú)片誕生了。在“刀光劍影”中,外公就像一位“大俠”,將魚(yú)變成了一盤(pán)厚薄均勻的魚(yú)片。劈好的魚(yú)片蘸上鹽,裹上蛋清和淀粉,放入水中焯熟備用。再把酸菜、粉條等配料下鍋煮熟,放入調(diào)味料,再放入魚(yú)片,用勺子輕輕攪動(dòng)魚(yú)片,大約1分鐘后裝盤(pán),撒上蔥花、芝麻,淋上香油,一盤(pán)色香味俱全的酸菜魚(yú)便端上了桌。
我和媽媽迫不及待地拿起筷子,我像豬八戒吃人參果一樣狼吞虎咽,媽媽急忙說(shuō):“慢點(diǎn),慢點(diǎn)。味道怎么樣?”這才想起來(lái)仔細(xì)品嘗,覺(jué)得味道有點(diǎn)怪,我便和媽媽討論起來(lái),結(jié)果是——沒(méi)有街上賣的好吃。這時(shí)媽媽做了一個(gè)“噓”的動(dòng)作,指了指廚房,我一看明白了,原來(lái)媽媽是讓我小聲一點(diǎn),不要讓正忙得大汗淋漓的外公聽(tīng)見(jiàn)。外公朝我們這邊看了看,我情急之下大喊:“外公,我和媽媽什么也沒(méi)說(shuō)!”媽媽差點(diǎn)暈過(guò)去,對(duì)我說(shuō):“你真是做賊心虛,‘此地?zé)o銀三百兩’。”
這時(shí),外公從廚房走出來(lái),問(wèn)道:“到底好不好吃?”我和媽媽異口同聲回答道:“好吃!”看到外公開(kāi)心地笑了,我和媽媽吃得香起來(lái)。其實(shí),外公做的酸菜魚(yú),不是沒(méi)有街上賣的好吃,而是味道不一樣,里面多了一道特殊的“調(diào)料”——親情之愛(ài)。