二月二習(xí)俗:二月二龍?zhí)ь^為什么要剃頭
農(nóng)歷二月二這一天,民間各地的習(xí)俗基本上是圍繞著“剃頭和吃”來做文章。據(jù)了解,每年的農(nóng)歷二月二,各地的理發(fā)店通常會(huì)迎來客流高峰,除了討吉利外,在一些地區(qū)還有“正月不剃頭”的原因;與剃頭的火爆相比,年輕人在吃上的傳統(tǒng)則越來越淡了。
為什么這天是“剃頭日”?
農(nóng)歷二月初二,春回大地,正是作物播種的時(shí)節(jié),大地渴求雨水的滋潤(rùn)。龍?jiān)谥袊幕锸侵髟罪L(fēng)雨的祥瑞之物,俗語里有“龍不抬頭天不雨”一說,因此龍?zhí)ь^是復(fù)蘇和吉祥的象征。民俗里,人們選擇在這一天剃頭,以期許鴻運(yùn)當(dāng)頭的吉祥預(yù)兆。
除了討吉利,還有禁忌方面的原因。在上海一家理發(fā)店工作的哈爾濱人劉先生告訴記者,他之前在北京、河北等地從事理發(fā)行業(yè),當(dāng)?shù)赜姓虏惶觐^的習(xí)俗,所以臘月底的生意異;鸨瑔T工從早忙到晚,正月里的客人寥寥無幾,有的老板干脆給員工放假、關(guān)門歇業(yè),甫一出正月,特別是二月初二這天就又會(huì)客人爆滿;但他來到上海后發(fā)現(xiàn),年前年后客流量的變化沒有一冷一熱這樣懸殊。
關(guān)于理發(fā),北方地區(qū)普遍流傳“正月剃頭死舅舅”一說。但遼寧省民俗學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉振超此前在接受新華社記者采訪時(shí)稱,這其實(shí)是一種誤傳,“死舅”是“思舊”的諧音,清朝初期漢人以正月里不剃頭的方式懷念明朝,但又不敢公開與下達(dá)“剃頭令”的清政府對(duì)抗,就有了上述說法。據(jù)記者了解,北方民間在正月里不剃頭,大多是忌諱“死舅舅”,沒有舅舅的人則不存在這種顧忌,不過隨著社會(huì)的發(fā)展,正月里剃頭的人也在增多。
上海民俗學(xué)家薛理勇告訴記者,上海的風(fēng)俗里沒有正月不剃頭這種說法,只不過為迎新年,多數(shù)人會(huì)選擇在年前的臘月底理好發(fā),這樣正月里理發(fā)的人就明顯少了,但沒有正月不能理發(fā)的限制。
各地都在吃什么?
據(jù)薛理勇介紹,江浙滬地區(qū)在二月二這天保留著吃“撐腰糕”的習(xí)俗,有把腰撐住的寓意,意思是吃了糕,當(dāng)年里就不會(huì)腰酸背痛了。昨天在微博上,不少江浙網(wǎng)友將家里自制的撐腰糕拍照上傳,有人還拿到辦公室與同事分享。
已在上海成家的北京人王先生告訴記者,北京人在二月二這天喜歡吃春餅,為圖個(gè)吉利春餅也叫“龍鱗”。一張巴掌大小的有彈性的燙面薄餅,卷著切成絲的肘子、炒豆芽、炒雞蛋、粉絲等,搭配大蔥和面醬一起吃。除了二月二,立春這天也要吃春餅。
祖籍溫州的孔先生一家搬到上海已有13年,至今他家仍保留著二月二這天吃芥菜飯的習(xí)俗。他說,當(dāng)?shù)胤窖岳镉幸痪浜限H押韻的俗語,意思是這天吃了芥菜飯,一年都不會(huì)得皮膚病,這有一定的科學(xué)道理,因?yàn)榻娌死锔缓木S生素和葉綠素有益于皮膚。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),對(duì)于二月二這天的傳統(tǒng)食俗,一些“80后”表示現(xiàn)在已不講究,而他們的父輩大多對(duì)此保留著更深厚的感情。這也部分反映了與剃頭圖吉利相比,年輕人在食俗上的傳統(tǒng)越來越遠(yuǎn)了。