家鄉(xiāng)的味道作文400字
家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒，也是一杯濃厚甘甜的茶水，又是一股清涼可口的泉水……
家鄉(xiāng)的味道千奇百怪，有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，給我印象最深的也是我最喜愛的是媽媽親手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的時(shí)候，爸爸總是第一時(shí)間買回兩三斤，讓我們?nèi)胰艘伙柨诟�。每次媽媽精心做炒紫菜的時(shí)候，我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過程：只見媽媽預(yù)先備好一些配料，一塊瘦肉，一粒蒜頭，幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里，洗凈、晾干；然后把鍋燒熱，放入適量的豬油。媽媽說：“妮妮，炒紫菜不僅味道鮮美爽滑，而且營養(yǎng)豐富。我們?nèi)迦思壹覒魬舳紩?huì)做，男女老少人人都愛吃。”
話音剛落，只見一盤熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了，一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來。我便迫不及待地吃了一口，“�。〕醋喜撕煤贸匝�！”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲，忍不住再次夾起一大團(tuán)紫菜就往嘴里送。由于我太激動(dòng)、太興奮，再加上吃得太快，一不小心就嗆到了，也就只好瞪大眼睛，囫圇吞棗地咽下去。
這就是我們家鄉(xiāng)獨(dú)特而誘人的味道——炒紫菜，希望你有機(jī)會(huì)來我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。