關(guān)于栗子的說(shuō)明文作文
栗子是一種干果，長(zhǎng)在高大的樹(shù)上。栗子還沒(méi)有完全成熟的時(shí)候，是躲在栗子果球里面的，栗子球像一只只小刺猬，掛在樹(shù)上。甜甜的味道，帶著糖甜滋滋的氣息，入嘴便變成軟軟綿綿的醬，讓人口水直流了，這就是我最喜歡吃的食物之一——板栗。下面是小編為大家精心整理的文章，希望對(duì)大家有所幫助。
栗子
今年，我們?cè)谝粋�(gè)天高云淡、涼風(fēng)習(xí)習(xí)的日子，去采栗子和撿栗子。
在栗子果園里，外公眼明手快，轉(zhuǎn)眼就給我采了兩個(gè)栗子球。一個(gè)是綠色的，一個(gè)是綠色中還泛著紅;一公分多長(zhǎng)的尖尖的刺，和刺猬身上的刺真是如出一轍。外婆把栗子果球扔在地上，用鞋底踩住來(lái)回滾壓，哈哈哈，果球張開(kāi)了嘴，里面躺著胖胖的栗子，是淺栗色的呢。外公說(shuō)，完全熟透的栗子是深栗色的，那個(gè)樹(shù)上的果球會(huì)自己裂開(kāi)，栗子就自己掉出來(lái)，落在地上。
吃過(guò)午飯后，起風(fēng)了，吹得高大的栗子樹(shù)的枝條搖擺不停。外公帶我來(lái)的樹(shù)下，不時(shí)地聽(tīng)到四周有“噗、噗”的聲響;外公說(shuō)，那就是栗子掉在地上的聲響，果然，在草叢中、石頭邊，我們先后撿到了滿滿兩褲兜的栗子。
嫩的栗子，吃起來(lái)比較甜，有些與蓮蓬相似的味道;老的栗子，只有一絲絲很淡的甜味，像生吃紅薯的味道。當(dāng)然，中午時(shí)栗子燒肉的滋味是最香的，粉粉的，外公說(shuō)這可是時(shí)鮮菜肴哪。
回家的路上，我的肚子脹鼓鼓的，仿佛在說(shuō)“主人啊，我飽了，可不能再吃栗子啦，否則要撐破嘍。”
今年秋天的栗子，吃得真過(guò)癮。
栗子
甜甜的味道，帶著糖甜滋滋的氣息，入嘴便變成軟軟綿綿的醬，僅僅是在街上聞見(jiàn)別人翻炒的香味，就足以讓人口水直流了，這就是我最喜歡吃的食物之一——板栗。
親見(jiàn)板栗之前
但是生長(zhǎng)在城市里的我，根本沒(méi)有見(jiàn)過(guò)板栗原來(lái)的真實(shí)樣子，一直都以為板栗就是看見(jiàn)的樣子，是棕色硬硬的外殼，有些油光發(fā)亮。在書(shū)上，在電腦上，漸漸地知道板栗的真實(shí)形狀：綠色的外衣，驀地一看，像是軟軟的球，其實(shí)有著綠色的小刺，照片上，這些綠色的外衣開(kāi)著十字形的口，里面露出飽滿的板栗，新鮮的板栗讓人看著就食欲大發(fā)。然而今天我才真真實(shí)實(shí)的近距離觀看了它。
親見(jiàn)板栗
田間的小路讓人感覺(jué)多了幾分親切，沿路的樹(shù)倒影下斑斑駁駁的樹(shù)影，陰涼的樹(shù)下我和爸爸媽媽一起行走。一棵平常到不能在平常的樹(shù)下，他們停了下來(lái)：“這是板栗樹(shù)!”爸爸呼喚我過(guò)來(lái)看，原來(lái)這就是板栗樹(shù)。扁圓形的葉子，棕色一節(jié)一節(jié)的樹(shù)枝，上面的花似乎已經(jīng)凋落，沒(méi)有看見(jiàn)一朵花，又高大有粗壯的樹(shù)干，樹(shù)下是長(zhǎng)長(zhǎng)地狗尾巴草，在樹(shù)枝稠密的地方，交叉著幾個(gè)又圓又大，上面帶著短短綠綠的刺，沒(méi)有照片里那么誘人，有些發(fā)暗，上面并不像照片里還露著口，爸爸說(shuō)那是沒(méi)有成熟的板栗，成熟后，它才會(huì)自己裂開(kāi)。地上有幾個(gè)自己掉落的綠色球球，我和媽媽開(kāi)始近距離觀察。
剛剛伸出手去想要拿起，“哎呦”我沒(méi)有防備，不知道那樣的短刺居然威力這么大，被板栗上的刺扎了，于是小心翼翼的拿到光亮處觀察。爸爸用小刀切開(kāi)，可以看見(jiàn)刺是一叢一簇的有一點(diǎn)像縮小版的松針，但是異常的堅(jiān)硬，稍不注意就會(huì)扎住手，這樣奇妙的武裝是植物天生的“特異功能”呀，刺猬不也是這樣嗎?仔細(xì)的撥開(kāi)外面厚厚的一層綠色，三、四顆小小的板栗安靜的躺在里面，像是睡在一個(gè)大大的搖籃里，似乎能感覺(jué)到他們熟睡時(shí)絲絲的氣息。
品嘗嫩板栗
我熟練的撥開(kāi)殼，迫不及待的塞進(jìn)嘴里，想享受那獨(dú)特的味道，這還是沒(méi)有成熟的板栗，不過(guò)也別有一番風(fēng)味。剛剛?cè)缱煊行┗�，涼涼的，輕輕咬開(kāi)，有點(diǎn)點(diǎn)的汁液，又感覺(jué)挺爽口。如果成熟的板栗是又酥又糯的，那么嫩板栗就是又滑又新鮮的，似乎在里面還能感覺(jué)到露珠的新鮮氣息。
裝好的板栗我們帶回了家，希望可以將慢慢的甜美帶回家，今天真是滿載而歸。
栗子
信陽(yáng)位于我國(guó)南北地理分界線上，優(yōu)越的自然條件適宜于多種農(nóng)作物和動(dòng)物的繁育。應(yīng)此信陽(yáng)板栗的歷史最為悠久。
板栗是一種高大的喬木果樹(shù)，喜愛(ài)陽(yáng)光，是擴(kuò)展樹(shù)冠和培育骨干枝的主要枝類。板栗剛剛生長(zhǎng)出來(lái)時(shí)像一個(gè)小刺猬，其實(shí)那是板栗的“外衣”。秋天，當(dāng)栗子熟了時(shí)，農(nóng)民伯伯就用剪刀剪掉"刺猬"，用比較大的夾子把"外衣"夾開(kāi)，就露出了一個(gè)個(gè)褐色的小栗子。如果吃還未炒熟的栗子，那么栗子肉就甜甜的;如果吃煮熟的或炒熟的，那么栗子肉就很面，不像生板栗那么脆。吃起來(lái)有一種豆沙的感覺(jué)。
板栗不僅可以煮著吃，還可以做成糖炒板栗、板栗炒雞、栗子餅、栗子粥......不過(guò)我最愛(ài)吃的就是栗子粥了。栗子粥很好吃也很好做。只要把栗子煮5分鐘，去皮，再把紅棗洗干凈，放在水里浸泡10分鐘。還不要忘了把米淘洗干凈。接著在鍋中放水，注意水不要放太多然后放下大米、紅棗、板栗，最后蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵過(guò)30分鐘就好了�？�，栗子粥的做法是不是很簡(jiǎn)單呢?
板栗生食、炒食皆宜。板栗在國(guó)內(nèi)外擁有“健康食品”的美譽(yù)，屬于健胃補(bǔ)腎、延年益壽的上等果品。我為我們信陽(yáng)有這樣的美食而感到自豪!