家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文600字
我的家鄉(xiāng)在東南沿海的一個(gè)小縣城——三門，我們這兒有一個(gè)特產(chǎn)，那就是青蟹。它還有一句非常響亮的廣告語——“三門青蟹，橫行世界”。
青蟹的外殼是青綠色的，它生活在海涂里，喜歡吃小魚、小蝦和小型貝類。平日里，它總揮舞著兩個(gè)大鉗子，威風(fēng)凜凜的樣子真讓人心生畏懼！但誰也想不到它可是一道不可多得的美味。
青蟹有紅燒、清蒸、油爆等多種做法，每種燒法都有它獨(dú)特的味道。但今天，我要做的是“家燒”。青蟹抓到后，先給它沖個(gè)涼水澡。我拿起刷子，給它一陣“洗刷刷”。把它洗干凈之后，他就要進(jìn)入鍋中去泡溫泉了！
把青蟹放進(jìn)鍋中，讓它四腳朝天，無需太多配料，只需加些姜片和適量料酒就好，這樣，既能除腥，又能保持青蟹原有的美味。然后，再加少量水，蓋上鍋蓋，即可開火燜燒了。過了一會(huì)兒，青蟹感到不對(duì)勁兒，就想爬出去，可鍋壁太滑，爬不上呀！慢慢地，青蟹的身體越來越紅，直到紅得像一團(tuán)火焰，它那對(duì)大鉗子不再像原來那樣趾高氣揚(yáng)，在空中亂舞了，而是蜷縮在自己的身體下，失去了原來的威風(fēng)，好像向我們投降了。這溫泉就算泡好了。
揭開鍋蓋，一陣鮮美香甜直撲口鼻，真讓人饞涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只腳一只一只地折下來，把白嫩的肉吸光，然后，掰開蟹殼，頓時(shí)，一股濃濃的香味飄進(jìn)了我的鼻子，定睛一看，那金燦燦的蟹膏，白嫩嫩的蟹肉，真誘人呀！一口塞到嘴里，那蟹膏香濃味厚，那蟹肉鮮甜爽口，還有點(diǎn)Q彈，真是人間美味，讓人愛不釋口��！緊接著，我食指大動(dòng)，狼吞虎咽，轉(zhuǎn)眼間，一只青蟹下肚了。我意猶未盡地把青蟹的殘骸打開檢查了，瞪大眼睛掃描了一番，確實(shí)沒有一點(diǎn)肉了，我才不甘心地吮吮手指頭。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)怎么樣？不錯(cuò)吧！聽了我的介紹之后，是不是口水“飛流直下三千尺”呢？還等什么，快到我的家鄉(xiāng)來嘗一嘗吧！