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難忘的包餃子

發(fā)布時間:2019-02-26

難忘的包餃子

  同學(xué)們,你們喜歡吃餃子嗎?提起那鮮美無比的餃子,大家一定情不自禁地口水直流吧!今天,我就嘗試了一下包餃子的樂趣。

  我先把手洗得干干凈凈的,準備好材料:餃子皮、餡、筷子、盛水的碗、裝餃子的盤子。餡主要由肉末和韭菜組成。

  準備工作就緒,我就急不可待地開始包了。先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,用筷子蘸上水,抹在皮的邊沿上,然后將兩邊合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個餃子就包好了。我的餡放少了,餃子的肚子扁扁的,好像已經(jīng)餓得饑腸轆轆了似的。而媽媽的餃子挺著個“將軍肚”。餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。一會兒,調(diào)皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面,一陣濃香撲鼻。我望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴,急切地把餃子盛進碗里,滿意地端著滿滿一大碗餃子開始享受美食。

  今天,我吃著自己包的餃子,真正體會到了勞動的樂趣。

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