難忘的包餃子作文450字
生活中有一件事令我難忘。
有一次，爺爺教我包餃子，我們先把青菜洗得干干凈凈，再把青菜煮熟。接著，爺爺拿來一個(gè)大大的盆子，把盆子里裝一半冷水，再放入青菜。之后爺爺教我把青菜的汁給擠干。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠干，于是我也拿了一些，我費(fèi)了九牛二虎之力才擠完，但爺爺把那些青菜輕輕一擠，汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個(gè)方法，我先用一個(gè)網(wǎng)袋把青菜裝進(jìn)去，用搟面杖來擠壓，很多汁水都被擠出去了。最后，爺爺把青菜切成碎末，和新鮮的肉泥混合在一起，再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。
餡料準(zhǔn)備好了，我和爺爺開始包餃子了。爺爺一邊說一邊做：“先在餃皮里放一點(diǎn)餡，再用手把它滾成一個(gè)圓柱體。最后兩邊壓在一起就好了。”就這樣，我也學(xué)會(huì)了包餃子，但一開始我還沒有包好，我并沒有失望，繼續(xù)包，后來，我包得越來越好，比爺爺包的還好。之后，我包了許多別的形狀的，有三角形、正方形、糖果形、包子形。
時(shí)間慢慢過去了，轉(zhuǎn)眼間到了晚上六點(diǎn)，爸爸媽媽回來了，當(dāng)他們看到我和爺爺包的餃子，驚訝地說：“這是你們包的？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上，我吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的。