我學(xué)會了包餃子小學(xué)四年級作文范文
星期天中午,奶奶買來了一些肉、紅蘿卜和餃子皮,說要包餃子吃。我一聽可高興了,因為奶奶包的餃子又圓又大、又香又甜,總是讓我吃得回味無窮。我決定,今天我要向奶奶學(xué)習(xí)包餃子。
奶奶先把紅蘿卜切成小片,然后和肉剁碎,放好調(diào)料后,攪拌成紅蘿卜肉餡。奶奶開始包餃子了,我也有些迫不及待,想和奶奶一起包餃子?赡棠虆s要我先仔細(xì)地看一遍。只見奶奶先把餃子皮放在手掌心,然后用筷子夾了一些餡放在餃子皮里。她左手托著餃子皮,右手沾了點水,繞著餃子皮邊緣抹了一圈,再把餃子皮合起來,輕輕地捏一捏,一個漂亮的餃子就包好了。
我一看,原來包餃子是這么簡單的呀!于是我就拿起一塊餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子包起來。沒想到,餃子就像淘氣的小孩一樣,我往右邊捏,餃子餡就從左邊冒出來,往左邊捏,它又從右邊冒出來。我氣得用兩手一齊捏,餃子卻在中間裂了一個大口子,好像張著嘴巴在笑我呢。看到我這狼狽的樣子,奶奶也笑起來。我有點泄氣,不想學(xué)了。這時奶奶親切地對我說:做什么事情都不要灰心。你剛才是餡放得太多了,捏皮時也不要太用力,就像平時奶奶哄你一樣哄哄餃子,它就聽你的話了。聽了奶奶的話,我又信心大增,繼續(xù)包起來。
看著自己做的餃子一個比一個好,我感到真高興,我終于學(xué)會包餃子了。