煮雞蛋面
四（4） 衛(wèi)森陽(yáng)
今天是星期天，媽媽放假在家做家務(wù)。早上的早餐是雞蛋面，媽媽說(shuō)要教我怎么煮雞蛋面，我聽了高興得一蹦三尺高。我想：“等我學(xué)會(huì)了煮雞蛋面以后想吃就不用媽媽幫我煮了，我可以自食其力了�！�
接著媽媽去超市買面和雞蛋，我在家一邊看書一邊等媽媽回來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒媽媽還沒(méi)回來(lái)，我左顧右盼急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。就在這個(gè)時(shí)候，媽媽終于回來(lái)了。媽媽買了一包面和一斤雞蛋，我們開始動(dòng)手做早餐了，首先媽媽把雞蛋打好放在旁邊。接著在鍋里放入熱水，打開開關(guān)。媽媽說(shuō)：“水不要放得太少了，水太少了面會(huì)糊在一起就不好吃了�！蔽铱磱寢尫帕税脲佀粫�(huì)兒水開始沸騰起來(lái)，咕嚕咕嚕開始冒泡。這個(gè)時(shí)候媽媽說(shuō)可以把面放進(jìn)鍋里了，面放進(jìn)鍋里蓋上鍋蓋大約煮上二三分鐘，接著打開鍋蓋放入打好的雞蛋，再放入鹽.味精.芝麻油。不一會(huì)兒雞蛋面就出鍋了。
一陣香氣撲鼻而來(lái)，滑滑的面條加上白里透黃的雞蛋，看得我猛咽口水。趕緊拿起筷子吃了起來(lái)，啊！“太好吃了�！弊约簞�(dòng)手煮的雞蛋面真是回味無(wú)窮啊！