湯圓
今年2月13日是春節(jié)，在哪天晚上我們要看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，還要吃豐盛的年夜飯。以前我都是在外婆是家鄉(xiāng)—峨眉過的，不過今年的春節(jié)我們要在自己的家里過，今年我們要過一個(gè)傳統(tǒng)的中國年。在中國的北方，大年三十的晚上，人們要包餃子，而在南方大年初一的早上，我們就要吃湯圓，因?yàn)樗鼈兌即碇鴪F(tuán)團(tuán)圓圓、甜蜜的含義。
往年我們都是買包好的湯圓，媽媽提議今年我們自己包湯圓吃，這樣包出來的湯圓吃起來才有意義。于是，大年初一的早上，媽媽就把我叫了起來。
我洗干凈了雙手后，媽媽教我，先在糯米粉里加入水，和一和（一定要不粘手，成形才可以）。我把手放進(jìn)還沒有和好的面里揉。我揉啊揉……，當(dāng)我想把手抬起來是時(shí)候，��！和面的盆子也被我提起來了，我的手已經(jīng)和盆子粘在一起了，我趕緊叫媽媽，希望她能幫助我。我們拔呀拔，最后終于拔出來了，我擦了擦臉上的汗水，哈！我變成小花貓了。不過，在媽媽的幫助下，我終于和好了米粉。
現(xiàn)在我們開始包湯圓了。我包的湯圓一會(huì)薄一會(huì)厚，薄的連心子都爆出來了，厚的幾乎沒有心子。后來媽媽一比一劃地教我：先把面揉圓，然后用大拇指插入面心，其他手指輪流轉(zhuǎn)面，轉(zhuǎn)出一個(gè)不漏心的大洞洞，然后放入豆沙、玫瑰味的湯圓心子，最后，把面合攏，揉圓就行了。確實(shí)，在媽媽的指導(dǎo)下我包的越來越好了。
媽媽還給我講了一個(gè)有趣的風(fēng)俗，在其中的一個(gè)湯圓里放入一枚硬幣，誰吃到了誰今年就有最好的運(yùn)氣。我想：“硬幣太臟了，可以把硬幣改成在湯圓里放兩種不同味道的心子，這樣就做成了一個(gè)幸運(yùn)湯圓了�！钡亲詈笤诔詼珗A的時(shí)候，也不知道誰吃到了那個(gè)幸運(yùn)湯圓，不過大家都吃了湯圓，我想今年大家都一定會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美的。