我學會了包餃子
今天,我看到媽媽在包餃子,那餃子又好看,又好吃,真像個“鵝卵石”,我平常也很愛吃餃子,我便下決心∶我一定要學會包餃子。
今天,媽媽教我包餃子。那肉餡和餃子皮乖乖地躺在那兒,已經(jīng)等候我倆多時了。我心想∶不就是包個餃子嗎?沒什么難的。我便迫不及待地拿起餃子皮放在手心上,用大拇指按凹一點,用筷子輕輕地夾起一塊小肉餡,放在餃子皮中間,把餃子皮折起來,可沒想到不一會兒就露餡了,我又拿了一塊餃子皮補起來,才勉強包出一個餃子,那餃子活像個“將軍肚”。還沒媽媽的一半好看呢!罢媸强椿ㄈ菀桌C花難。”我尷尬的說。媽媽并沒有嘲笑我,而是語重心長的說:“包餃子要有耐心,讓我先示范一遍給你看吧!”媽媽熟練地拿起一塊餃子皮,放在手心上,用大拇指按凹一點,用筷子輕輕地夾起一塊小肉餡,放在餃子皮中間,用筷子弄勻,慢慢捏合,再折起來,一個好看的餃子就包好了。我看了一下,媽媽包的餃子,圓鼓鼓的,仿佛一個白白胖胖的小娃娃。我按照媽媽的樣子包起來,但是還有幾個歪歪扭扭的露了餡,我心想:怎么這么難學呀,我有點想放棄了。媽媽似乎看穿了我的心思,鼓勵我說:“學一樣本領(lǐng),不是一下子就能學會的,要堅持到底。”聽了媽媽的鼓勵,我又繼續(xù)包起餃子來,雖然后來做的很難看,但我還是繼續(xù)包下去,每天放學回家,就拿出餃子皮和肉餡包餃子,就這樣學了一個星期,終于,功夫不負有心人,結(jié)果我包的餃子一個比一個好看,我高興的說道:“哈,“丑小鴨”變成“白天鵝”了。” 但我還是堅持每天包餃子,漸漸的我的速度和包餃子的樣子都和媽媽一模一樣了,放在一起都認不出是誰做的了。過年的時候,我和媽媽一起包餃子,我們包的餃子下鍋了。吃著我們親手包的餃子,心里比吃了蜜還甜。大家看到我包的餃子,忍不住夸贊我包的餃子既好看,又好吃。
通過這件事,讓我明白了一個道理:學一樣本領(lǐng),不是一下子就能學會的,要堅持到底,掌握正確的方法,勤學苦練,堅持不懈,才能練就一身好本領(lǐng)。