黃豆的奇妙功效
大家都知道，只有十分珍貴的東西，才有十分奇妙的功效，可是，你知道嗎？普普通通的黃豆也有神奇功效。如果你想知道，聽(tīng)我一一道來(lái)。
首先，黃豆的顏色是黃色的，是橢圓形顆粒狀，十分常見(jiàn)。它剛長(zhǎng)成豆子的時(shí)候是綠色的，這時(shí)人們叫它“毛豆”。它可以裹著豆莢煮著吃，也可以剝開(kāi)殼炒著吃。香嫩可口，爽滑怡人，是人們喜愛(ài)的家常菜之一。隨著時(shí)間的推移，它漸漸變黃、變硬。這時(shí)，它成熟了，成了真正意義上的黃豆。
接下來(lái)，黃豆的吃法也數(shù)不勝數(shù)。它可以泡在水里做豆芽炒著吃，也可以做成豆豉吃，更可以做豆腐吃， 還可以加工成許多豆制品。就連我們每天喝的豆?jié){，也是它做的哦！
最后，我跟大家介紹的是黃豆最“奇妙”的地方，是：作詩(shī)。歷史不衰的七步詩(shī)，靈感就是來(lái)源于黃豆。
煮豆燃豆萁，
豆在釜中泣。
本是同根生，
相煎何太急？
它的作者曹植就是因?yàn)榭吹接腥巳紵菇罩蠖棺?，突發(fā)奇想，作出了這首詩(shī)，保住了性命。
你們看，黃豆的功效是不是很奇妙啊？