會(huì)跳舞的蛋
今天，葉老師給我們上了一節(jié)別開生面的課。
“丁零零……”清脆的上課鈴聲響了，同學(xué)們像海水似的涌進(jìn)教室，等待葉老師來上課。葉老師大步流星地走進(jìn)教室，變魔術(shù)般地拿出兩個(gè)大小一樣、顏色相同的雞蛋。教室里頓時(shí)炸開了鍋，同學(xué)們議論紛紛，有的說葉老師拿雞蛋到底想干嗎呢?有的說葉老師演的是那一出��？還有的說我們趕緊往下看吧！這時(shí)，葉老師神秘兮兮地說：“今天，我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)�！闭f完，在黑板上寫下幾個(gè)大字“巧辯生蛋和熟蛋”。
葉老師給其中一只身上長滿雀斑的雞蛋取名為“雀斑姑娘”，另一只光滑平整的蛋叫“小寶寶”。接著，葉老師問：“你們知道這兩個(gè)蛋哪個(gè)是生的哪個(gè)是熟的嗎？”話音剛落，只見同學(xué)們以閃電般的速度舉起手，他們想以自己的方法和經(jīng)驗(yàn)來辨認(rèn)。同學(xué)們有的拿起雞蛋放在耳邊搖動(dòng)，有的把雞蛋放在桌子上輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)，好有的把雞蛋放在鼻子前深吸一口氣來聞聞它。等同學(xué)們發(fā)表完意見后，葉老師拿起雞蛋，先把“雀斑姑娘”放在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)起來，“雀斑姑娘”仿佛是穿著金光閃閃的裙子站在舞臺(tái)上跳舞的公主，盡情地舞動(dòng)著。當(dāng)轉(zhuǎn)“小寶寶”時(shí)，雞蛋好像是個(gè)蹣跚學(xué)步的小嬰兒，沒走幾步就搖搖晃晃地摔倒了。最后，我們得出了一個(gè)結(jié)論：“雀斑姑娘”是熟雞蛋，“小寶寶”是生雞蛋。
葉老師又把另外兩個(gè)雞蛋發(fā)下來，讓我們四人小組合作用不同的方法來辨認(rèn)。我先小心翼翼地拿起其中一只“小白臉”在耳邊搖，里面的蛋液發(fā)出“咚咚”的響聲，而另一只“黃鼠狼”卻不動(dòng)聲響，我覺得“小白臉”是生雞蛋。但我還半信半疑，為了進(jìn)一步證明，我又把兩個(gè)蛋放在鼻子前深深地聞了又聞， 從“小白臉”身上我聞倒了一股雞窩里的騷味，而“黃鼠狼”身上飄散出來的是一股蛋黃的清香，讓我這個(gè)“小饞貓”垂涎欲滴，真想一口吞掉這個(gè)雞蛋。當(dāng)老師請(qǐng)我來說結(jié)果時(shí)，我毫不猶豫地大聲說：“小白臉”是生的，“黃鼠狼”是熟的。
可為什么轉(zhuǎn)的久的蛋是熟的呢？原來，熟蛋的蛋黃和蛋白凝結(jié)在一起成為固體，和外面的蛋殼形成了一個(gè)整體，轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候是個(gè)整體在轉(zhuǎn)動(dòng)，所以轉(zhuǎn)的時(shí)間長，并且很靈活。而生蛋的蛋黃和蛋白還是液體，不能跟著蛋殼一起旋轉(zhuǎn)，而且對(duì)外面的蛋殼起阻礙作用，雞蛋自然就轉(zhuǎn)不快，甚至轉(zhuǎn)不起來。
今天這節(jié)課上，這只會(huì)跳舞的蛋，讓我學(xué)習(xí)得很快樂，還讓我懂得了一個(gè)科學(xué)道理。