做一道美食作文500字
說起美食,大家一定都有自己喜歡的。
今天,我為爸爸媽媽做了一道美食——炒雞蛋。下面我為大家介紹一下炒雞蛋的做法,這里面還有一個小秘方哦!
首先,我從冰箱里拿出三個小小的雞蛋,把雞蛋在碗沿上輕輕一敲,只聽“咔”的一聲,蛋殼裂開了,我順著裂縫用手使勁一掰,雞蛋就乖乖地跳進了碗里,那金燦燦的蛋黃軟軟的,滑滑的,好似一個個黃色的乒乓球。外邊是一層晶瑩剔透的蛋清,像給“乒乓球”穿了一件水晶外套,好看極了!我用筷子迅速在碗中攪拌,像插上了電的小馬達,很快地把三個雞蛋打成了雞蛋液。
接著,我把洗凈的蔥切成一小塊一小塊,放入雞蛋液中,再加一點點鹽。小秘方就是在雞蛋液中加三勺牛奶,這樣會讓炒雞蛋又嫩又鮮。一切準備就緒,我這個大廚就要上場了。我在鍋里倒了點油,等鍋里的油冒出許許多多的小泡泡,把雞蛋液倒進鍋里,雞蛋液馬上就在鍋底流開了,還發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。我用鍋鏟把雞蛋搗散,變成了一塊一塊的,再翻炒一下,就大功告成了。
最后,我把雞蛋小心翼翼地盛到盤子里?粗鵁釟怛v騰、香氣撲鼻的炒雞蛋,爸爸媽媽饞得口水都要滴下來了。
這道營養(yǎng)美味的炒雞蛋你也去試一試吧!