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做一道美食作文600字

發(fā)布時間:2022-04-23

做一道美食作文600字

  我王大廚今天又想給大家露一手了,今天做的這道菜是卷煎。

  做卷煎的第一步是磕雞蛋。

  我先磕了六個大雞蛋倒進碗里,然后拿出蛋清分離器把蛋黃和蛋清分離。被分離出來的蛋黃黃澄澄的看上去十分誘人。接下來開始調(diào)制肉餡,我把蔥姜切末放進肉餡里,但是在倒醬油的環(huán)節(jié)出了紕漏,手一滑,醬油倒多了。我趕緊又倒出來一些,但是醬油很快地滲到肉餡里去了,肉餡被醬油染成了黑色。

  我把攪拌好的蛋黃液放入電餅鐺里煎成雞蛋餅,然后把雞蛋餅盛到案板上,把調(diào)制好的肉餡均勻地鋪在雞蛋餅上,把餅一卷,放進蒸鍋里蒸了起來。廚房里很快就開始煙霧繚繞,像仙境一般。差不多時間快到了,我關(guān)掉火,激動人心的時刻到了,王大廚的卷煎終于要隆重出爐了。

  我小心翼翼地掀開鍋蓋,把卷煎盛出來。為了看上去美觀一點,我還專門把邊角切掉,切成一個正方形。

  我得意洋洋地把卷煎端上餐桌,大家都讓我先嘗嘗。嘗嘗就嘗嘗,本廚師全部親力親為,這有啥不敢吃的。于是我用筷子夾起一塊放進嘴里,“呸!”媽呀,這也太咸了吧,醬油太多了,這一口下去嗆得我直咳嗽,全家人都笑成了一團。

  我可不能讓他們看我的笑話。我故作鎮(zhèn)定地拿起卷煎,一邊吃一邊說:“真好吃,真好吃,你們不吃可別后悔!”

  其實只有我自己心里知道,這個品嘗過程是多么的艱難而又辛苦,就像一盤“黑暗料理”灼傷了我的味蕾。

  吃了沒幾口,我也演不下去了。這次慘痛的失敗教訓我是記牢了,以后做飯放調(diào)料一定要慎重再慎重的!

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