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描寫地域風(fēng)情的作文

發(fā)布時(shí)間:2020-03-05

描寫地域風(fēng)情的作文

  蒙古族是一個(gè)歷史悠久而又富于傳奇色彩的民族。千百年來,蒙古族過著“逐水草而遷徙”的游牧生活。中國的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡,因而被譽(yù)為“草原驕子”。 蒙古族在科學(xué)文化事業(yè)上比較發(fā)達(dá),特別是明代以來,在歷史、文學(xué)、語言、醫(yī)學(xué)、天文、地理等方面,對(duì)祖國的科學(xué)文化事業(yè)作出了重大貢獻(xiàn)。在民間文藝方面,“好力寶”是蒙古族中流傳很廣的一種演唱形式,馬頭琴是最富特色的民族樂器。 蒙古族始源于古代望建河(今額爾古納河)東岸一帶!懊韶!笔恰懊晒拧币辉~最早的漢文譯名,始見唐代!懊晒拧弊畛踔皇敲晒胖T部落中的一個(gè)部落的名稱。13世紀(jì)初,以成吉思汗為首的蒙古部統(tǒng)一了蒙古地區(qū)諸部,逐漸形成了一個(gè)新的民族共同體!懊晒拧币簿陀稍瓉淼牟柯涿Q變成為民族名稱了。 蒙古族有自己的語言文學(xué)。蒙古族屬阿爾泰語系蒙古語族,分為內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、馬爾虎--布里亞特三種方言。

  [飲食習(xí)慣]

  蒙古族人民世居草原,以畜牧為生計(jì)。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們?nèi)粘I钭钕矚g的飲料食品和待客佳肴。 每年七八月份牛肥馬壯,是釀制馬奶酒的季節(jié)。勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中,加以攪拌,數(shù)日后便乳脂分離,發(fā)酵成酒。隨著科學(xué)的發(fā)達(dá),生活的繁榮,蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善,不僅有簡單的發(fā)酵法,還出現(xiàn)了釀制烈性奶酒的蒸餾法。六蒸六釀后的奶酒方為上品。 馬奶酒性溫,有驅(qū)寒、舒筋、活血、健胃等功效。被稱為紫玉漿、元玉漿,是“蒙古八珍”之一。 “手扒肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品方法之一。做法是將肥嫩的綿羊開膛破肚,剝皮去內(nèi)臟洗凈,去頭蹄,再將整羊卸成若干大塊,放入白水中清煮,待水滾肉熟即取出,置于大盤中上桌,大家各執(zhí)蒙古刀大塊大塊地割著吃。因不用筷子,用手抓食而得名。 斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表達(dá)對(duì)客人的敬重和愛戴。當(dāng)你踏上草原,走進(jìn)蒙古包后,熱情好客的蒙古人便會(huì)將美酒斟在銀碗或金杯中,托在長長的哈達(dá)上,唱起動(dòng)人的敬酒歌,款待遠(yuǎn)方的貴客,以表達(dá)自己的誠摯之情。

  [建筑特色]

  “蒙古包”是滿族對(duì)蒙古族牧民住房的稱呼!鞍保瑵M語是“家”、“屋”的意思。古時(shí)候稱蒙古包為“穹廬”、“氈帳”或“氈房”等。 蒙古包呈圓形,有大有小,大者,可納20多人休息;小者,也能容10幾個(gè)人。蒙古包的架設(shè)很簡單,一般是在水草適宜的地方,根據(jù)包的大小先畫一個(gè)畫圈,然后沿著畫好的圓圈將“哈納”(用2.5米長的柳條交叉編結(jié)而成)架好,再架上頂部的“烏尼”(長約3 . 2 米的柳條棍),將“哈納”和“烏尼”按圓形銜接在一起綁架好,然后搭上毛氈,用毛繩系牢,便大功告成。一戶牧民就算在草原上安家落戶了。 蒙古包搭好后,人們進(jìn)行包內(nèi)裝飾。鋪上厚厚的地氈,擺上家具,四周掛上鏡框和招貼花,F(xiàn)在一些家具電器也進(jìn)了蒙古包,生活十分舒暢歡樂。 蒙古包的最大優(yōu)點(diǎn)就是拆裝容易。搬遷簡便。架設(shè)時(shí)將“哈納”拉開便成圓形的圍墻,拆卸時(shí)將哈納折疊合回體積便縮小,又能當(dāng)牛、馬車的車板。一頂蒙古包只需要兩峰駱駝或一輛雙輪牛車就可以運(yùn)走,兩三小時(shí)就能搭蓋起來。 蒙古包看起來外形雖小,但包內(nèi)使用面積卻很大。而且室內(nèi)空氣流通,采光條件好,冬暖夏涼,不怕風(fēng)吹雨打,非常適合于經(jīng)常轉(zhuǎn)場放牧民居住和使用。

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