做生菜烤肉餅作文550字
某天，一大早醒來，媽媽就在我的耳邊親切地說：“兒子，你今天給我們做早餐吧！”我一聽，便一蹦一跳地跑到冰箱拿食材，準備做我最拿手的生菜烤肉餅。
進了廚房，首先拿出一個大盆，再往里面裝滿水，把綠油油的生菜放入其中，隨后將生菜剝成一片一片的，在水里面浸泡。趁著媽媽幫我把肥肉解凍的片刻，我先把面粉倒在了一個玻璃盆里，隨后將水放進與面粉混合，對了！水不能放太多也不能放少，如果放多了會稀，放少了會太硬。等面坨做好之后，再把它揉成面餅，加上已經(jīng)切好的肥肉，基本工作就完成了。
接下來，我拿出了一個平底鍋，打開煤氣，開始熱油，等到油開始熱的時候，將面餅和肥肉一同下鍋，肥肉下的油泡仿佛故意跟我作對似的，一個個爆開之后飛向我的手背，痛的我趕緊縮回了手。最終，我不得不拿出我的秘密武器鍋蓋來防止熱油再次濺到我的身上。正當我要打開鍋蓋將肥肉和面餅翻面的時候，油泡卻再次撲面而來，害得我只好把鏟子丟到一邊，快速用冷水泡了一會兒，又重新回到鍋前，這時候，鍋里的面餅已經(jīng)開始泛黃，香味撲鼻，我將它們放進一個盤子里稍微冷卻一下，然后將生菜片從水里拿出來，面餅包生菜，生菜片包肥肉，再擠一些沙拉，烤肉餅就大功告成啦！
我將做好的烤肉餅?zāi)媒o爸爸媽媽，看著他們吃了一口又一口，臉上那美滋滋的表情就感覺味蕾在跳舞，雖然這次做烤肉餅遇到了一點小困難，但是能夠得到家人的夸獎，我的心里感到無比幸福。