魔幻蛋糕作文1000字
窗外溫暖的陽(yáng)光，像媽媽的大手，溫柔地將我給喚醒。今天是實(shí)踐活動(dòng)，確定是個(gè)開心的日子。
我報(bào)的活動(dòng)是“魔幻廚房”，不出意料，是個(gè)非常有趣的活動(dòng)，那就是做蛋糕。
一進(jìn)廚房，我們就在屏幕前的小椅子上坐下，聽老師講述蛋糕的種類和做法。老師告訴我們，今天做的是最基礎(chǔ)的戚風(fēng)蛋糕。
雖然說是蛋糕界中最簡(jiǎn)單的蛋糕，做起來也挺頭疼，就像第一步——稱材料。
“糖粉12克，牛奶20克，液態(tài)酥油20克，低粉30克，玉米淀粉6克，泡打粉1克，鹽1克，糖粉36克，塔塔粉1克，雞蛋三個(gè)。”哦，天哪！我終于把這一大堆制作蛋糕胚的材料給背下來了。
稱材料才是關(guān)鍵。我剛上場(chǎng)，便有一種初生牛犢不怕虎之感，不就是12克糖粉嗎，我一手挖了二十多克，后面只能一點(diǎn)一點(diǎn)往外撈。
液體才是難中難，稍微一不注意就有可能倒太多，再加上前面已經(jīng)犯了規(guī)，多了點(diǎn)糖分，再倒出來，可就是個(gè)技術(shù)活了。
“滴滴答答”，我可精細(xì)了，把牛奶瓶?jī)A斜著，慢慢地往外流淌，瞬間像一座跨越海峽的牛奶橋。當(dāng)電子秤顯示17克時(shí)，所有人都屏息凝神，牛奶卻還在一個(gè)勁兒地流。
“�。⊥ＭＭ�！”我被這突如其來的叫聲嚇了三跳，牛奶也趁機(jī)溜出來很多，我趕緊把牛奶盒給扶正。大伙都閉上眼睛，不敢接受殘酷的現(xiàn)實(shí)，不敢看那不堪一擊的數(shù)字。
我偷偷睜眼，定睛一看，剛好20克！呼，有驚無險(xiǎn)，剛才嚇得魂飛魄散，這下終于康復(fù)了。
有了這場(chǎng)“牛奶大冒險(xiǎn)”后，我收獲了滿滿的經(jīng)驗(yàn)，其它的就沒有再失誤。
除了稱配料，涂奶油，也是個(gè)難以對(duì)付的技術(shù)活。
一堆白花花的奶油，舒服地躺在剛烤好的蛋糕胚上。我拿起一把抹刀，學(xué)著老師的樣子：刀朝自己45度角，推出去；兩到3厘米，再朝外45度，移回來；也推出3到3厘米，反復(fù)三到四次，把蛋糕順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)一小點(diǎn)。反復(fù)做同樣的動(dòng)作，直到把整個(gè)蛋糕抹完奶油。
最后的收尾動(dòng)作才是涂奶油最難的部分，右手握著蛋糕底盤，刀片與刀柄平行，離蛋糕約5毫米左右，朝外面45度角，順時(shí)針推動(dòng)蛋糕盤，輕輕一挑，蛋糕上的奶油就均勻地涂好了。
不過刀要是沒有掌握好平行度，就會(huì)中間高外面低，要么中間低外邊高。
側(cè)面也是如此，整個(gè)蛋糕涂完，有一個(gè)結(jié)尾動(dòng)作，要把多余的奶油推到蛋糕的中間。一挑，奶油涂完了！
一個(gè)雪白的蛋糕浮現(xiàn)眼前，如夢(mèng)幻般，剛才是我們完成的嗎？沒等我緩過來，老師給我們果醬和水果，裝飾屬于自己的大蛋糕。
真舍不得吃��！但難以抵御蛋糕的誘惑，咬一口，哇！簡(jiǎn)直可稱為天上明珠，人間美食！
蛋糕慢慢滑入嘴里，感覺自己輕飄飄的，都可以成為神仙了。有一種幸福、充實(shí)感涌上心來。
“魔幻廚房”真有魔力，就連做出來的蛋糕也是“魔幻蛋糕”。