吃菠蘿
吃菠蘿
今天，我作業(yè)做完了，嚷著媽媽買(mǎi)菠蘿吃，媽媽沒(méi)辦法，只好買(mǎi)回一個(gè)削了皮的大菠蘿。
瞧，菠蘿穿著一身桔黃桔黃色的衣服，身上還有許多透氣孔，最可愛(ài)的是它還戴著一頂碧綠的小涼帽呢！
媽媽把它切成幾瓣，我連忙挑了一個(gè)大的，迫不及待往嘴里送。“哇”我一口就吐了出來(lái)，怎么回事？怎么這么麻嘴？媽媽見(jiàn)了，立刻笑了起來(lái)：“哈哈，你這么急干什么？要用鹽水泡過(guò)才能吃。”原來(lái)是這樣，我好奇地問(wèn)媽媽：“為什么要用鹽水泡過(guò)才能吃？”媽媽對(duì)著我說(shuō)：“菠蘿成熟后，果肉除了含有豐富的糖和維生素c外，還有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，這種酶能分解蛋白質(zhì)，當(dāng)我們吃菠蘿時(shí)口腔和嘴唇就會(huì)有一種麻木的感覺(jué)，所以我們吃菠蘿要用鹽水泡過(guò)再吃。”“哦”。我似乎聽(tīng)明白了點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)。
看來(lái)，生活中這么小的事情就有這么大的秘密，我以后一定要留心觀察。
新世紀(jì)小學(xué)四（3）班
張 子 君