我做的西紅柿蛋湯
今天,媽媽有點不舒服,所以我來做飯。
媽媽要我做西紅柿蛋湯,我還沒做過,我想:那就學(xué)著做吧。
我先把西紅柿洗了一遍,用熱水把西紅柿的皮泡軟,把皮包掉,切成小塊兒。然后把鍋里放上油,過一遍,把西紅柿放進(jìn)去抄一抄,加水,把鍋蓋蓋上,燜一會兒。
。牐牻又央u蛋敲開放入碗中,拌均勻了之后再往碗里加水,拌均。鍋里的西紅柿也差不多好了,再把拌均的雞蛋慢慢的加入,等一會兒,再加上鹽、味精和香油,美味的西紅柿蛋湯就做好了。我嘗了嘗,味道還不錯。但是我因為雞蛋加的太快,蛋像毛絮絮一樣了。
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