我學(xué)會(huì)了包餃子作文500字
五一假期到了,一大早爸爸帶著我和弟弟去奶奶吃餃子,來(lái)到奶奶家,我看見奶奶早已和好的面團(tuán)和肉餡,看到這些,我忽然來(lái)了興致。便對(duì)奶奶說,我想學(xué)一學(xué)包餃子,奶奶高興的答應(yīng)了。開始包餃子了,奶奶讓我先看著,等看明白了技巧再包。
奶奶先搟餃子皮,只見奶奶右手拿搟面杖,左手熟練的旋轉(zhuǎn)著面皮,三兩下,一張餃子皮就搟好了。搟好的餃子皮圓圓的,薄薄的。搟完了餃子皮,就該包餃子了,奶奶先把餃子皮鋪在手上,然后鏟一些餡放在面皮上面,再把面皮兩邊捏起來(lái)往中間一合,一個(gè)餃子就大功告成了,包好的餃子圓鼓鼓的就像一個(gè)大大的金元寶。我大概看懂了意思,就迫不及待的開始包餃子了,我拿起一個(gè)餃子皮,然后放上一些餡,可是我怎么捏,餡都要出來(lái)一點(diǎn),好像這塊餡渴望自由,不想被面皮封閉似的,我好不容易才把這塊向往自由的餡“囚禁”住。我把它放在案板上,可餃子像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵,耷拉著腦袋,站都站不穩(wěn)。而且樣子特別難看。我又仔細(xì)看了看奶奶包的餃子。嗷,原來(lái)要把餃子翅彎一下才能站起來(lái)呀。我試了試,餃子果真站起來(lái),緊接著我又包了幾個(gè)餃子,沒想到香噴噴的水餃吃起來(lái)好吃,做起來(lái)卻這么難呀!
吃飯時(shí)我吃著自己包的幾個(gè)水餃,心里特別高興,因?yàn)槲覈L到了勞動(dòng)后收獲果實(shí)的甜蜜。