雞蛋的奧秘作文800字
生活是個奇妙無比的世界,有許許多多令人驚嘆的奧秘等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
有一天周末,吃早餐的時候,爸爸拿起一個煮雞蛋使勁一捏,蛋殼破了。我看他那么輕松,也拿起一個放手里使勁兒捏了幾下,可是蛋殼“紋絲不動”,想想肯定是自己力氣太小了。在桌上輕輕一磕,再揉一揉,很快就把它的“外衣”脫掉了。一邊吃一邊想:“熟雞蛋能捏碎,那生雞蛋呢,它里面可都是液體,是不是更容易就能捏破呢?”
心動就要行動。∥页脣寢屔先バ菹r,偷偷從冰箱里拿出一個小一點(diǎn)的雞蛋,放在手心。以防捏爆了蛋液落地上,我還在下面放了一個垃圾桶。準(zhǔn)備就緒,開始實(shí)驗了,我五指一起用力使勁收攏,可即使我使出了洪荒之力,雞蛋還是堅挺如初——就是捏不碎。我很奇怪,這薄薄的雞蛋殼怎么這么牢固呢?一邊想我一邊用大拇指和食指用力掐了一下。“嚓”一聲,雞蛋碎了,蛋液糊了我滿手,然后大部分掉進(jìn)了垃圾桶里!我又驚又嚇,眼睛瞪得像葡萄那么大。
放在手心五個手指一起用力捏不破,兩個手指反倒捏破了,這是怎么回事呢?我馬上上網(wǎng)查了查,哦!原來生雞蛋捏不碎原因有三:1。雞蛋殼是一個全封閉的均勻薄殼。當(dāng)用手握住雞蛋時,在雞蛋的周圍對蛋殼施加的握力通過蛋殼自生的適應(yīng)演變成均勻的分布受力,這就好比對一塊物體全變面均勻施加壓力,結(jié)果使得這個物品變的更加緊密,當(dāng)然不容易破壞了。2。因為力具有傳遞性,當(dāng)捏的時候,雞蛋里的液體把力傳遞給了雞蛋的其他地方。3。雞蛋殼是由碳酸鈣構(gòu)成的,有一定的堅固性。原來是這樣呀!難怪我把雞蛋放手心五指一起用力捏不破的。
那為什么兩個手指反倒捏破了呢?我繼續(xù)查,發(fā)現(xiàn)那是因為它受力不均勻,就像在鍋邊磕碰一下雞蛋就會碎一樣。我繼續(xù)查又有新發(fā)現(xiàn):熟雞蛋蛋殼內(nèi)部結(jié)構(gòu)被破壞,鈣分解、流失,蛋殼內(nèi)由液體變?yōu)楣腆w,液體的張力,對力的分散、吸收比固體強(qiáng),蛋內(nèi)包裹蛋清的那層膜,熟了就失去作用了,所以容易捏碎。哦,難怪爸爸能把熟雞蛋捏碎的。
一個小小的雞蛋里就有這么多的奧秘,生活這本大百科全書里肯定還有更多的奧秘等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn),去探究。我們一起去探索吧!