做豆腐作文600字
想必大家都吃過香嫩可口的豆腐吧?可是,你們知道豆腐是怎么做的嗎?現(xiàn)在就讓我來告訴你吧!
今天我們?nèi)チ宋挥趰魃侥_下的二月二農(nóng)場(chǎng)。我們班本次的任務(wù)是做豆?jié){,我和曲泓爍同學(xué)是一組。做豆腐前,要先打豆?jié){。我們進(jìn)到磨坊后,看到的是一個(gè)個(gè)的磨漿機(jī),像一個(gè)排列整齊的軍隊(duì)等待著領(lǐng)導(dǎo)的檢閱。它的上面是蓋子,可以轉(zhuǎn)動(dòng);下面是接住豆?jié){的底,豆?jié){會(huì)從凹槽里流出來。磨漿機(jī)一共有上下兩個(gè)口。上面的是放黃豆和水的入口,而下面的是出豆?jié){的出口。旁邊還分別有一個(gè)紅色的水桶和一個(gè)鐵盆。水桶里有泡了12個(gè)小時(shí)的豆子。鐵盆里有兩個(gè)勺子:大勺子用來往磨漿機(jī)里面放豆子,另一個(gè)小一點(diǎn)的則是把凹槽里殘留的豆?jié){刮取下來用的。
我們觀察磨漿機(jī)完畢之后,就開工了。我一邊往里面倒水,一邊往里面倒豆子。曲弘爍把磨漿機(jī)轉(zhuǎn)得呼呼作響。這勺豆子磨完了,我趕緊又加了一勺黃豆進(jìn)去。哈哈,曲弘爍干活太麻利了,我不斷地往磨漿機(jī)里加水和黃豆。不一會(huì)兒,在我倆的通力配合下,第一批豆?jié){就打好了。
老師幫忙把豆?jié){過濾,然后把豆?jié){倒進(jìn)大鍋里煮熟。因?yàn)槎節(jié){如果沒有完全煮熟是有毒的。
豆?jié){煮熟了以后,老師還要把豆?jié){做成豆花。方法就是把煮開的豆?jié){放上鹽鹵,再壓制成型。就這樣,稀稀的豆?jié){就魔術(shù)般地變成了美味的豆腐啦!
品嘗過我們自己做的豆腐后,我覺得這次的豆腐格外的香。因?yàn)樗粌H有營(yíng)養(yǎng),也有快樂的味道。