我是小廚師作文300字
今天是母親節(jié),我要給媽媽一個(gè)大大的驚喜,自己做一道美味的菜——白菜炒豆腐。
我先去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)一棵小白菜和一塊豆腐。把白菜洗干凈,再切成片放入盤(pán)中,將豆腐切成塊,放入盤(pán)中,再把蔥姜蒜和辣椒切成末。然后把炒鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)火,向鍋里倒入三勺食用油,燒八成熱,再放進(jìn)一個(gè)八角和蔥姜蒜末,炒出香味,再放進(jìn)豆腐。才做到這兒,我就熱得滿頭大汗,因?yàn)橐o媽媽一個(gè)驚喜,我擦把汗,又開(kāi)始做起來(lái)。豆腐要慢慢翻炒,才不碎。豆腐微黃時(shí),放入白菜,再放五克鹽,放幾滴醬油,翻炒兩分鐘,再放入雞精和少量香油,最后“啪”關(guān)火。一道香噴噴的白菜炒豆腐終于做完了。
我端著白菜炒豆腐去屋子里讓媽媽爸爸品嘗,他們都說(shuō):“真好吃!”我樂(lè)滋滋地笑了。
這次炒菜,我體會(huì)到了媽媽的辛苦,以后我要多幫助媽媽。