我學(xué)會(huì)了包餃子作文400字
過大年總是要吃一些餃子,在七歲的時(shí)候,我就學(xué)會(huì)了包餃子。
還記得第一次包餃子的情景。馬上開始包餃子了,奶奶先把肉和菜切成碎末,然后把肉和菜混在一起,再切幾分鐘。
準(zhǔn)備好了餡,這回輪到我出場了。我先把一張又圓又涼的餃皮放在右手上,然后用食指沾一下水,把餃皮周圍抹上水。接著,我把一大塊餡放在餃皮的中間,最后把餃皮包起來?墒菦]過一會(huì)兒,餃子的“衣服”脹破了。
失敗乃是成功之母,我對自己說。第二次,我把餡放得很少,結(jié)果包起來一看,哎呀,餃子居然變成餛飩了,這還叫我怎么吃飽!
第三次,我小心翼翼地把餡放在餃皮上,正好不多也不少,當(dāng)我要把皮捏起來的時(shí)候,卻遇到了難題。我往右邊捏的時(shí)候,餡跑到了左邊,我往左邊捏的時(shí)候,餡又跑到了右邊,于是我來了個(gè)雙面夾擊,這回餃子包得跟奶奶的差不多了。我仿佛聽見水餃在自豪地叫著:“我可以站起來了。”
經(jīng)過這一次包餃子,我懂得了做一件事不可能一次就做好,要多嘗試,才可能成功。