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上海小吃

發(fā)布時間:2017-05-25

上海小吃

  常聽人們說上海的南翔小籠包不僅很著名,而且美味可口,我從來沒有嘗過,也不知是什么味道。于是,今天下午,爸爸媽媽帶我來到著名的南翔小籠店讓我開開眼界,飽飽口福。

  到了那我毫不猶豫地點了一籠小籠包。小籠包一個個小巧玲瓏,皮薄薄的,里面好像有一包汁水一樣的,鼓鼓的。小籠包像一個三角形,呈半透明狀,晶瑩透亮,“三角形”上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。

  小籠包一般都是一籠里面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得垂涎欲滴了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

  一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣。一聞到這種香氣,我就迫不及待要去大口大口的吃它了。剛夾起一個,它就開始反抗,夾起來了又從筷子上滑了下去,我急了,用筷子一叉,心想:嘿嘿!這次你逃不掉了吧。 我的小肚子正餓得咕嚕咕嚕地叫,恨不得把嘴巴變成盤子那么大,把四籠小籠包一口吞下去。于是,我就用筷子小心翼翼地把小籠包夾起,輕輕地咬了一口,汁水就一下子涌了出來。我再把它沾一點醋,塞進我的嘴里,肉餡兒又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子順著湯汁滑了下來,像一個頑皮的小孩在玩滑滑梯。 媽媽說:“吃小籠包應該先沾點醋,然后輕輕地咬了一個洞,把里面鮮美的湯汁吸干后,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里,你不吃湯就等于什么也沒吃。”我按照媽媽的方法吃,我情不自禁地說:“哇!湯汁真鮮!只能用六個字形容----真是鮮美無比!”果然,小籠包不吃不知道,一吃忘不了!我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉十分足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。這時媽媽笑瞇瞇地說:“小饞貓,慢點吃,有沒人和你搶,吃這么快干嘛?小心噎著了!"

  吃完后,我又纏著媽媽去買一籠,媽媽爽快地答應了,說:“好吃的話你就多吃點!"當阿姨笑嘻嘻端過來后,我又怎能放過它們呢?吃了一個又一個,吃得滿口都是湯汁,擦了擦嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極!”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添了添嘴,才依依不舍地回家去。在路上我還在懷念小籠包,因為它實在是令人留戀,令人回味。。。。。。

  怎么樣,同學們:-)心動了吧?心動不如行動,快去吃吃上海著名的南翔小籠吧!它一定會讓你吃了又想吃,回味又無窮的!

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