我學(xué)會了包餃子
星期六晚上我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子,行嗎?”媽媽說:“好吧,明天咱們就吃餃子。”
第二天一早,媽媽就準(zhǔn)備好了一切。開始包餃子了,媽媽搟皮,我和爸爸包。我拿起一塊餃皮,心想:包餃子不難,可我要小心,不能出丑。我學(xué)著爸爸的樣子,小心地用筷子夾起些陷,放在餃子皮中央,然后把皮對折,上沿對齊,兩手使勁一捏,瞬間,我只覺得雙手粘乎乎的,仔細(xì)一看,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡全冒出來了,擠了我一手,我趕緊“急救”又拿起一塊餃子皮,堵住破的地方,這才包好了一個(gè)雙層皮的餃子,這時(shí),爸爸已經(jīng)包了好幾個(gè)了?纯次业娘溩樱趯Ρ纫幌掳职职娘溩,真叫我不好意思。但我沒有灰心,而是看著爸爸包餃子的方法,有板有眼的學(xué)了起來,我把一個(gè)餃子皮放在掌心,然后根據(jù)皮的大小放進(jìn)適量的餡,最后小心翼翼地對折,把皮捏緊了。幾個(gè)餃子下來,我就包的越來越熟練了,餃子也包的越來越漂亮了。
吃飯時(shí),我吃著自己包的餃子,心里非常高興,因?yàn)槟鞘俏易约旱膭趧?dòng)成果。
簡評:勞動(dòng)最有滋味,不是嗎?