爆炒米
爆炒米
蘇州市高新區(qū)東渚實(shí)驗(yàn)小學(xué)五(3)班 陳龍
“爆炒米啰,爆炒米啰!”遠(yuǎn)處傳來一陣陣吆喝聲。“哈哈,又有炒米吃啦!”我按捺不住心中的喜悅,急忙拿出一斤米,朝爆炒米的地方奔去。
來到那里,只見已經(jīng)有三四個(gè)人在那排隊(duì)了。終于輪到我了,只見老奶奶拿起我的米,把它倒入那個(gè)橢圓形的炒米機(jī)中,然后蓋好蓋子,用鐵棒卡住,接著一邊拉著風(fēng)箱,發(fā)出陣陣“哐當(dāng)哐當(dāng)”的響聲,一邊觀察著氣壓表。不一會(huì),那炒米的香味已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻子里了,好香啊!大約過了十來分鐘,老奶奶大聲喊道:“要響啦!”大家趕忙捂住耳朵,“嘭”的一聲,一股白霧從爆米袋中竄出來,接著一陣撲鼻的香味彌漫在空氣中。我看著那白花花又飽滿的炒米,口水都快流出來了。我把手伸進(jìn)袋子,抓了一大把,大口大口地吃了起來。那味道真讓人回味無窮!
當(dāng)我離開的時(shí)候,爆炒米的人越來越多了,或許正是因?yàn)檫@種古老而又獨(dú)特的炒米方式,吸引了那么多像我一樣愛吃炒米的孩子。