三天不吃青，頭上冒火星
在我們的飲食中，有很多是錯誤的，如果你只吃肉類而不吃蔬菜，那么你不僅會變成一個大胖子，而且各種疾病也會隨之而來了。我最愛吃的是青菜、芹菜、黃瓜、白菜......它們的營養(yǎng)價值很高，也很好吃呦！
接著，；老師拿出了三種蔬菜，分別是菠菜、胡蘿卜和萵筍。萵筍的作用有：防癌抗癌、利尿通便、增強(qiáng)食欲......它的葉比莖更有營養(yǎng)。葉的維生素b比莖多17倍，維生素c多13倍。萵筍的葉像現(xiàn)在流行的“爆炸發(fā)型”，莖是它形狀的三分之二，葉是三分之一，它差不多有40厘米那么長，和我的手腕差不多，顏色嘛，是由淺而深的綠色。接下來我們該談?wù)勊趺磦�吃法，老師說，一般我們都是把葉子扔了，留下莖切成片、切成絲，當(dāng)成涼菜吃。接下來，我們一起談?wù)劜げ撕秃}卜。胡蘿卜是棕紅色的，，一邊粗一邊細(xì)，它含胡蘿卜素......菠菜含鐵量很高，可以稱得上“鐵中之王”，它能治療口角炎、夜盲癥......它還很養(yǎng)血，0.5kg就等于2個雞蛋，它的作用也很大哦！
俗話說得好，“三天不吃青，頭上冒火星”，我們現(xiàn)在一年四季都可以吃到想吃的蔬菜，都是科學(xué)的功勞，我們現(xiàn)在要好好學(xué)習(xí)，長大了為祖國效力，祖國的明天會更好！